Sherry Fino del Puerto Gonzales Obregon 50 cl - Lustau

Lustau

Fino Sherry · 50 cl · 15.0% vol · Trocken, frisch, Noten von Mandel und Hefe

-15%
Empfohlener Preis: $39.54
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Technische Information
Hersteller Lustau
Typ Fino Sherry
Aromenprofil Trocken, frisch, Noten von Mandel und Hefe
Zutaten Palomino-Traube
Format 50 cl
Gradation 15.0%
Fassart Amerikanische Eichenfässer
Reifung Unter Flor-Hefeschicht gereift
Vielfalt Palomino
Farbe Hell strohgelb
Verzehr Kalt servieren, als Aperitif
Der Sherry Fino del Puerto Gonzales Obregon von Lustau stammt aus der renommierten Region Jerez de la Frontera, dem Herzen der Sherry-Produktion in Spanien. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Hauptrebsorte Palomino aus, die Frische und Feinheit verleiht und das typische salzige und mineralische Aroma des Terroirs unterstreicht. Gereift unter einer Schicht aus "Flor-Hefen" in Eichenfässern, schützt diese Methode den Wein vor Oxidation und verleiht ihm einen frischen und duftenden Charakter mit einem komplexen Bouquet, in dem sich Noten von Bittermandel, Hefe und ein feiner Meeresakzent miteinander verweben.

Am Gaumen ist er trocken, leicht und lebhaft, mit einem makellosen Gleichgewicht zwischen Säure und Würze, perfekt zum Begleiten von Tapas, frischen Fischgerichten oder Krustentieren. Seine Struktur ist feingliedrig, aber anhaltend, ideal für Liebhaber, die den Gaumen mit einem raffinierten und faszinierenden Wein anregen möchten. Das 50 cl Format macht diesen Sherry noch vielseitiger, ideal für einen eleganten Aperitif oder einen informellen Verkostungsmoment, der die Önologietradition von Jerez ohne Übertreibung hervorhebt.
Hersteller

Lustau

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Bodegas Emilio Lustau ist ein historisches Jerez-Haus, spezialisiert auf Jerez-Weine, Vermouth und Brandy de Jerez. Gegründet 1896, ist es international anerkannt für seine Reihen Solera Familiar und Almacenistas sowie für eine Brandy-Produktion, die auf Wein-Destillaten basiert, die nach dem System der criaderas und solera gereift werden.
Sherry-Kellerei Hersteller von Brandy de Jerez Vermouth aus Jerez Almacenista-Abfüller Spezialist für Solera und Criaderas
Land Spanien
Region Andalusien
Gegründet 1896

Reifung

Sistema der Criaderas und Solera für Weine und Brandy; biologische Reifung unter Flor-Hefeschicht für Fino/Manzanilla-Typen; oxidative Reifung für Amontillado und Oloroso. Brandys weisen unterschiedliche Reifezeiten aus (z. B. 10, 15, 25 Jahre) und reifen in zuvor mit Sherry konditionierten Fässern.

Rohstoffe

Palomino (Traube) Pedro Ximénez (Traube) Moscatel (Traube) Airén (Traube)

Botanicals

Wermut Thymian Majoran Kamille Orangenschale

Repräsentative Produkte

Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Finest Selection Brandy De Jerez Solera Reserva Amontillado del Puerto Gonzales Obregon Fino del Puerto Gonzales Obregon Manzanilla Papirusa Vermut Rojo Lustau Moscatel “Emilin” Solera Reserva

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage