Weingut Bois Vaudons (Domaine Mérieau)

Traditionelles Familienweingut, das seit mehreren Generationen von der Familie Mérieau geführt wird. Die Geschichte des Weinguts beginnt mit Georgina nach dem Zweiten Weltkrieg; das Anwesen wurde anschließend von Jacky weitergeführt und 2000 von Jean‑François Mérieau übernommen. In den letzten Jahren ist Emilie Mérieau ins Team eingestiegen und hat zur kommerziellen Entwicklung und zum Weintourismus beigetragen.

Der Ansatz setzt auf die Aufwertung des Bodens und des Terroirs: Bearbeitung der Weinberge mit Praktiken, die das Bodenleben fördern, vorwiegend Handlese und Vinifikation mit geringem Eingriff. In den letzten Jahren hat das Weingut die Umstellung auf biologische Zertifizierung für alle Cuvées abgeschlossen.

Es befindet sich im Département Loir‑et‑Cher am linken Ufer der Cher, in der Nähe von Saint‑Julien‑de‑Chédon und Montrichard, im AOC‑Gebiet Touraine im Loiretal. Die Weinberge liegen an hügeligen Hängen auf tonigen, kalkhaltigen und sandigen Böden.