Weingut Champagnes Coessens (Jérôme Coessens)

Die Familie Coessens bewirtschaftet seit mehreren Generationen Weinberge in Ville-sur-Arce. Jérôme Coessens entschied sich 2006, den Familienbetrieb in eine eigene Maison umzuwandeln, nachdem er jahrelang als Produktionsleiter bei einem großen Betrieb aus der Champagne tätig gewesen war. Seit 2008 unterstützt ihn seine Frau Valérie in den betrieblichen Angelegenheiten. Im Jahr 2021 hat die Maison ihr Tätigkeitsfeld erweitert und einen Weinberg in Les Riceys erworben.

Arbeit, die auf den Standort und die Rebsorte ausgerichtet ist: den Charakter jedes einzelnen Cru durch sorgfältige Lese, kontrollierte Vinifikation und maßvolle Eingriffe im Keller hervorzuheben. Die Produktion bevorzugt Pinot Noir aus alten Reben; die Vinifikation zielt darauf ab, die Mineralität und die Spannung des Terroirs wiederzugeben.

Das Weingut hat seinen Sitz in Ville-sur-Arce im südlichen Teil der Champagne. Der Monopol-Weinberg Largillier mit ton- und kalkhaltigen Böden steht im Mittelpunkt des Betriebs; das Anbaugebiet Les Riceys ist dem Projekt Pinotmaniac zugeordnet.

Finalist beim Wettbewerb Jeune Talents du Champagne; Auszeichnung "Coup de Coeur" der Revue du Vin de France für Brut Nature.