Das Weingut
La Bioca
Kleines Weingut in den Langhe mit Agriturismo, eigener Produktion und Direktverkauf traditioneller Weine der Region.
- Piemonte · Italia
- Seit 2012
- 1 Produkt
Die Geschichte
Der Name leitet sich vom piemontesischen Begriff "biòca" ab. Das Weingut ist in den Langhe tätig und wird online als zu Beginn der 2010er Jahre gegründet dargestellt. Öffentliche Quellen nennen 2012 als Jahr des Tätigkeitsbeginns.
Produktionsphilosophie
Großes Augenmerk auf die Pflege des Weinbergs und die Qualität im Weinkeller: Es werden ausschließlich eigene Trauben verarbeitet; die Tradition der Langhe wird gepflegt, gleichzeitig werden auch Techniken wie Gärung und Ausbau in Amphoren erprobt. Gastfreundschaft und die Förderung der Region runden die Unternehmensphilosophie ab.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Langhe, mit Parzellen in den Gemeinden Monforte d'Alba, Novello, La Morra und Barbaresco. Unterschiedliche Böden mit variierenden Anteilen an Sand, Lehm und Kalk, wie sie für die Langhe typisch sind.
Auszeichnungen
Die Weine von La Bioca haben in Fachpublikationen und -führern Bewertungen und Auszeichnungen für Etiketten wie Cyrogrillo, Stërmà und andere Cru/Baroli erhalten, die auf der Firmenwebsite aufgeführt sind.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Rossese Bianco
- Moscato
- Chardonnay
- Freisa
- Arneis
- Incrocio Manzoni Bianco
- Favorita
- Hektar
- 8.0
Was ihn auszeichnet
- Kleines Weingut in den Langhe mit Gästehaus.
- Weinberge in Monforte d'Alba, Novello, La Morra und Barbaresco.
- Produktion traditioneller Weine aus den Langhe.
- Experimentelle Reifung in Amphoren und verschiedene Ausbautechniken.
- Weine, bewertet und ausgezeichnet von internationalen Fachmedien.
- Angebot für Verkostungen und Erlebnisse im Weingut.