Weingut Levii

Levii entstand als Projekt zur Aufwertung der Weinbaugebiete von Stenico und Bleggio in den Giudicarie, unter der Leitung der Gesellschafter Cesare und Riccardo. Das Unternehmen wurde 2012 gegründet und hat verlassene Weinberge saniert, um die lokale Produktion von Spumante Trento DOC wieder anzukurbeln.

Auf bergige Qualität ausgerichtete Produktion: manuelle, selektive Handlese, Anwendung der klassischen Flaschengärung zur Erzeugung eleganter Schaumweine mit langem Entwicklungspotenzial, mit Augenmerk auf das Terroir und die lokale Identität.

Nach Süden ausgerichtete Weinberge auf steilen Hängen über dem Fluss Sarca, in höheren Lagen in den Gebieten Stenico und Bleggio, die von den Brisen der Ora del Garda und den Luftströmungen aus den Brenta-Dolomiten profitieren.