Wo befindet sich Weingut Höfflin?

Weingut Höfflin befindet sich in Baden (Kaiserstuhl), Baden-Württemberg Germania.

Wann wurde Weingut Höfflin gegründet?

Weingut Höfflin wurde im Jahr 1987 gegründet.

Weingut

Weingut Weingut Höfflin

Q: Welche Weine produziert Weingut Höfflin?

Das Weingut produziert Weine aus Spätburgunder (Pinot Nero), Weißburgunder (Pinot Bianco), Grauer Burgunder (Pinot Grigio), Souvignier Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Regent, Merlot, Müller-Thurgau.

Entdecken Sie die Geschichte, das Terroir und die Weine von Weingut Höfflin.

Biologisches Weingut im Kaiserstuhl (Bötzingen, Baden), bekannt für natürliche Weine aus spontanen Gärungen, mit reduziertem Einsatz von Sulfiten und unfiltrierter Abfüllung.

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Weingut Höfflin

Region Baden (Kaiserstuhl), Baden-Württemberg

Land Germania

Gegründet 1987

Rebsorten Spätburgunder (Pinot Nero), Weißburgunder (Pinot Bianco), Grauer Burgunder (Pinot Grigio), Souvignier Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Regent, Merlot, Müller-Thurgau

Hektar 18.0

Bioland‑Mitglied mit langjähriger Tradition in der biologischen Bewirtschaftung. Weine, hergestellt durch Spontanvergärung, mit langer Lagerung auf der Hefe und unfiltriert abgefüllt. Ansässig im Schambachtal in Bötzingen – im Gebiet des Kaiserstuhls, bekannt für vulkanische Böden und sonniges Klima. Linien, die der Reduzierung von Sulfiten gewidmet sind, sowie Engagement für Biodiversität und Agroforstwirtschaft. Mehrgenerationen-Präsenz: Matthias Höfflin und sein Sohn Julius sind an den Unternehmensaktivitäten beteiligt.

Offizielle Website

Geschichte des Weinguts Weingut Höfflin

Der Familienbetrieb bewirtschaftet den Schambachhof in Bötzingen; die Familie Höfflin betreibt seit Generationen ökologischen Landbau, und auf der Website heißt es, dass der Bioland-Ansatz auf dem Gut seit Jahrzehnten praktiziert wird. Matthias Höfflin hat die heutige unternehmerische Tätigkeit in den 1980er Jahren aufgenommen, und heute ist die Leitung mit der nächsten Generation, namentlich Julius Höfflin, besetzt.

Produktionsphilosophie

Vorrang für Bodenvitalität und Biodiversität: biologische und agroforstliche Praktiken, Einsatz spontaner Gärungen, lange Lagerung auf der Hefe, sorgfältige Handhabung der Tannine, geringe oder keine Zugabe von Sulfiten und Abfüllung ohne Filtration, um expressive Weine zu erhalten, die das Terroir widerspiegeln.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen im Kaiserstuhl, einem kleinen Vulkanmassiv in der Oberrheinebene von Baden, etwa 15 km von Freiburg entfernt; das Weingut befindet sich im Schambachtal, Gemeinde Bötzingen.

Auszeichnungen

Erwähnungen und Anerkennungen in spezialisierten Weinführern für die experimentellen Linien und die Qualität der Weine.

Warum Weine von wählen Weingut Höfflin

Dieses Weingut ist ein wichtiger Bezugspunkt für Weinliebhaber, die authentische Etiketten, territoriale Identität und eine sorgfältige Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Produzenten entdecken, mehr über seine Geschichte erfahren und die aktuell verfügbaren Weine ansehen.