Preisgekrönter Wein
Enrico Gatti

Franciacorta Saten DOCG - Gatti Enrico 2019

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Der Franciacorta Saten des Weinguts Enrico Gatti ist ein 100 % Chardonnay- und Jahrgangsschaumwein, der nach der klassischen Methode mit Gärung in der Flasche auf der Hefe für mindestens 36 Monate hergestellt wird.

Ein Wein, der im Glas eine leuchtend strohgelbe Farbe und am Gaumen eine feine und anhaltende Perlage aufweist. Ein Schaumwein, der seine außergewöhnlichen Qualitäten von Anfang an unterstreichen kann, wenn er beim Auftakt ein abwechslungsreiches und reichhaltiges Bouquet entfaltet, das von sanften fruchtigen Noten von Grapefruit, knusprigen Nuancen von Brotkruste und zarten blumigen Aromen von Weißdorn und Akazie geprägt ist.

Am Gaumen verrät er vom ersten Schluck an einen Schluck voller Tiefe, der sich durch weiche und akzentuierte Noten auszeichnet, frisch und seidig und in der Lage ist, die Geschmacksknospen bis zum letzten Tropfen zu erobern und zu bezwingen.

Der Abgang ist besonders anhaltend. Ein Wein mit mineralischem und vielseitigem Charakter, der sich dank seines ausgewogenen Geschmacks wunderbar dazu eignet, während des Essens auf unseren Tischen präsent zu sein. 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Aperitivo  Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Sushi  

Technische Information


HERSTELLER
Henry Gatti
JAHR
-
NATION
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Sprudelnder Wein
GRADATION
12,5%
VIELFALT
Chardonnay 100%
TEMP MIN
8 °C
NAME
Franciacorta DOCG
TEMP MAX
10 Grad
REGION
Lombardei
PASSEN
Aperitif - Fisch - Sushi
PRODUKTIONSBEREICH
Lombardei


Wie dienen

Glas:

Ballonflötenbecher

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Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn zwei bis drei Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Lombardei


Das Weingut: Enrico Gatti


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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
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Bibenda 4 Grappoli d'uva 2017

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