Domaine Abbatucci

Vdf Rouge Ministre Imperial - Domaine Abbatucci

Name: Vdf Rouge Ministre Imperial - Domaine Abbatucci
Brand: Domaine Abbatucci
SKU: CAV-805
Price: 99.92 EUR
Availability: InStock

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-13%

99,92 €

Empfohlener Preis: 115,12 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

📦 Kartonpreis (-8%): Gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon 91,93 € Sie sparen 47,96 € bei 6 Flaschen

Auf Bestellung verfügbar (2-5 Werktage).
Das Produkt wird speziell für Sie bestellt und in 2-5 Werktagen versendet. So haben Sie Zugang zu einer viel größeren und aktuelleren Produktpalette.

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Domaine Abbatucci
Name	Vin de France
Vielfalt	Morescola, Morescono, Aleatico, Carcajolo Nera, Montanaccia, Sciacarello, Nielluccio
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Korsika
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Eichenfässern
Fassart	Eiche
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Der Vdf Rouge Ministre Imperial von Domaine Abbatucci ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie der biodynamische Weinbau das Terroir Korsikas optimal zum Ausdruck bringen kann. Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus einheimischen korsischen Trauben, die sorgfältig ausgewählt und gekeltert wurden, um die Einzigartigkeit und Reinheit ihrer natürlichen Umgebung widerzuspiegeln.

Optisch präsentiert sich der Ministre Imperial in einer intensiven und tiefroten Farbe. In der Nase treten sofort komplexe Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und ein leichter Hauch von Kräutern hervor, die die Typizität des Bodens und des Wachstums- und Klimabedingungen der Weinberge bezeugen. Im Mund ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einer anhaltenden Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Nachgeschmack ist lang und angenehm aromatisch, mit Anklängen von Erde und Mineralität.

Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder traditionellen korsischen Gerichten, ist der Vdf Rouge Ministre Imperial eine hervorragende Wahl für alle, die nach einem Wein mit starker territorialer Identität und Respekt für die Natur suchen. Ein Lobgesang auf die Biodiversität und Nachhaltigkeit in der Weinkunst.

Das Weingut

Domaine Comte Abbatucci – Weingut in Corsica (Valle del Taravo, Corsica del Sud)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Comte Abbatucci.

Korsisches Weingut, das sich dem Erhalt einheimischer Rebsorten und der biodynamischen Bewirtschaftung verschrieben hat; bekannt für seine Kollektionen aus lokalen Rebsorten und für den familiengeführten Betrieb in Casalabriva, Valle del Taravo.

Region: Corsica (Valle del Taravo, Corsica del Sud)

Land: Francia

Rebsorten: Vermentino, Sciacarello, Nielluccio, Bianco Gentile, Barbarossa, Biancone, Brustiano, Carcajolo Bianco, Genovese, Paga Debbiti, Rossola Brandinca, Rossola Bianca, Riminese, Aleatico, Carcajolo Nero, Minustello, Morescola, Morescono, Montanaccia

Ampelografische Sammlung mit rund zwanzig autochthonen Rebsorten, die gerettet und zur Geltung gebracht wurden. Biodynamische Bewirtschaftung seit 2000. Weinberge auf granitischem Boden im Valle del Taravo, Casalabriva Familiengeführtes Weingut Die kommerzielle Produktionsmenge wird mit rund 100.000 Flaschen pro Jahr angegeben.

Alle Weine kaufen von Domaine Comte Abbatucci Das Weingut Domaine Comte Abbatucci

Geschichte des Weinguts

Die Familie Abbatucci baut seit Generationen Reben in Korsika an; in den 1960er Jahren begann Antoine Abbatucci mit der Sammlung und Neuanpflanzung gefährdeter autochthoner Rebsorten und schuf eine bedeutende ampelographische Sammlung. Heute wird das Weingut von Jean-Charles Abbatucci geführt, der den Betrieb auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt hat und die Aufwertung der lokalen Sorten und der historischen Parzellen fortführt.

Produktionsphilosophie

Der Unternehmensansatz ist auf biodynamischen Weinbau und den Respekt für das Terroir als lebenden Organismus ausgerichtet: Einsatz biodynamischer Präparate, Arbeit nach den Mondrhythmen, Integration von Tieren in das Ökosystem des Betriebs sowie experimentelle Praktiken wie traditionelle Rebenveredelungen, Bewässerung mit Brackwasser auf Versuchsparzellen und sogar Experimente mit Musik zur Anregung der Pflanzen.

Terroir und Weinberge

In der Valle del Taravo im Süden Korsikas liegen die Weinberge auf granithaltigen Böden in niedriger bis mittlerer Höhenlage und sind von mediterranem Einfluss sowie korsischer Macchia geprägt.