Tenuta Santa Croce

Barbera Colli Bolognesi DOC - Vignole - Tenuta Santa Croce

()
Lese die Beschreibung
-28%

9,55 €

Inkl. MwSt.

Ausverkauft

-
+
-28%
9,55 €

Inkl. MwSt.

Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Nachhaltigkeit für Bottle of Italy >

Versandsicherheit >

• Verlust-/Schadensschutz
• Verfolgte Sendungen
• Qualitätskontrolle
• Versand in 24/48h*
Technische Information
HERSTELLER Tenuta Santa Croce
NAME DOC
VIELFALT Barbera
JAHR -
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Emilia Romagna
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italien
PAARUNG Fleischfisch

Ein in der Emilia Romagna geborener Barbera, dessen Weinbereitung mit sanftem Pressen beginnt, gefolgt von Entrappen und Mazeration in Edelstahltanks mit regelmäßigem Unterschlagen, um Farbe und Tannine zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 25°C, teilweise in Stahl- und teilweise in kleinen Holzbehältern, mit Verfeinerung in der Flasche für einen Zeitraum von etwa 6 Monaten vor der Vermarktung.

Wenn es gegossen wird, hat es eine leuchtend purpurrote Farbe. Das Geruchsprofil umfasst duftende Noten von Beeren mit weinigen und anhaltenden Aromen und karamellisierten Noten. Der Schluck ist weich und faszinierend, mit einer angenehmen Säureader im Abgang.
Es wird empfohlen, ihn mit typischen emilianischen ersten Gängen wie gefüllten Nudeln und weißem Fleisch zu kombinieren. Es eignet sich auch sehr gut zur Kombination mit Fischsuppe.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-8 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Emilia Romagna


Hersteller: Tenuta Santa Croce

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)