Gutturnio Superiore Fermo DOC - La Ratta 2022
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NAME | DOC |
VIELFALT | Barbera 55% - Bonarda 45% |
JAHR | 2022 |
GRADATION | 13.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Immer noch rot |
REGION | Emilia Romagna |
PRODUKTIONSBEREICH | S. Marco di Bacedasco Basso, frazione collinare della provincia di Piacenza |
LAND | Italien |
PAARUNG | Fleisch - Käse |
Tenuta La Ratta wendet Produktionstechniken an, die darauf abzielen, die Aromen und Geschmacksrichtungen seiner Weine hervorzuheben und hervorzuheben. In den Weinbergen hat er mit Kurzschnitt, Auslichtung und einer streng handverlesenen Ernte in kleinen Kisten eine Reduzierung der Produktionsmengen eingeleitet.
Er ergießt sich ins Glas mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist er bedeutungsvoll und breit, die Aromen von roter Fruchtmarmelade und Schattenmorellen in Alkohol überwiegen.
Ein angenehm würziger Wein mit trockenem Geschmack und ausgeprägten Aromen von reifen roten Früchten vor einem Hintergrund aus Mandel- und Veilchendüften. Serviert in In Kombination mit weißem oder rotem Fleisch und nicht zu stark gewürztem Käse ist es eine perfekte und gleichermaßen geschätzte Wahl.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia Romagna