Jean Vesselle

Champagne Coteaux Champenois Bouzy Blanc - Jean Vesselle 2022

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Jean Vesselle
Name	Champagne Coteaux Champenois Bouzy Blanc
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2022
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode
Region	Champagne
Produktionsbereich	Bouzy
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart	Eichenfass
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Champagne Coteaux Champenois Bouzy Blanc della cantina Jean Vesselle è un vino che esprime tutta l'eleganza e la complessità di un territorio unico, quello di Bouzy, nel cuore della celebre regione della Champagne. Prodotto con uve Chardonnay selezionate, questo vino bianco tranquillo si distingue per la freschezza e la finezza delle sue note aromatiche. Al naso si percepiscono profumi raffinati di fiori bianchi, mela verde e agrumi delicati, con un leggero sentore di minerali che ricorda il territorio gessoso di Bouzy.

In bocca, Champagne Coteaux Champenois Bouzy Blanc offre una struttura equilibrata e una vivace acidità che garantisce una bevibilità piacevole e persistente. I sapori fruttati ben definiti si fondono con leggere note di burro e miele, donando al vino una complessità che si evolve armoniosamente durante la degustazione. Questo bianco è perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle, ma si presta anche ad essere gustato da solo per apprezzarne tutte le sfumature.

La cantina Jean Vesselle, rinomata per la qualità dei suoi prodotti, ancora una volta dimostra la sua maestria nella vinificazione con questo Coteaux Champenois, un vero e proprio gioiello enologico che esalta la peculiarità e l’artigianalità del territorio Champenois.

Das Weingut

Jean Vesselle – Weingut in Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Jean Vesselle.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Bouzy (Grand Cru), bekannt für Cuvées mit hohem Anteil an Pinot Noir und für eine handwerkliche Produktion, die überwiegend ins Ausland exportiert wird.

Region: Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)

Land: Francia

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Champagnerhaus mit starker regionaler Identität. Der Weinberg ist überwiegend mit Pinot Noir bestockt; Chardonnay wird für Blanc de blancs und Cuvées eingesetzt. Im eigenen Betrieb vinifiziert und vermarktet. Praktiken zur ökologischen Nachhaltigkeit und sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs. Erlesene Cuvée: 'Le Petit Clos', von Kritikern empfohlen.

Alle Weine kaufen von Jean Vesselle Das Weingut Jean Vesselle

Geschichte des Weinguts

Ein familiengeführter Betrieb, der seit Generationen weitergegeben wird: Die Familie Vesselle setzt eine lange Weinbautradition in Bouzy fort; die aktuelle Leitung liegt bei Delphine und David Vesselle. Das Weingut legt besonderen Wert auf historische Weinberge der Region und auf eine Spitzen-Cuvée namens „Le Petit Clos“.

Produktionsphilosophie

Produktion, die auf die Qualität des Terroirs und den Umweltschutz ausgerichtet ist: eigene Vinifikation, Einsatz nachhaltiger Praktiken sowie Beachtung der Typizität der Trauben, um unterschiedliche Ausprägungen von Pinot Noir und Chardonnay zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge erstrecken sich über Bouzy, Loches-sur-Ource und – seit dem Ankauf 2014 – auch über Parzellen in Chouilly. Das Terroir ist durch kalkhaltige Böden geprägt und die Parzellen in Bouzy eignen sich besonders für Pinot Noir.

Auszeichnungen

Die Cuvée "Le Petit Clos" ist von der Kritik anerkannt; der Produzent wird in Weinführern und der Fachpresse mehrfach für seine Grand Cru-Cuvées genannt.