Karmis - Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Contini 2023
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| HERSTELLER | Contini |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Vernaccia - Vermentino |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Weißweine |
| REGION | Sardinien |
| PRODUKTIONSBEREICH | Valle del fiume Tirso, Sinis, Terre di Ossidiana Monte Arci |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch - Sushi |
Karmis ist ein sehr raffinierter sardischer Weißwein, der aus einer Mischung von Vernaccia- und Vermentino-Trauben hergestellt wird. Die Ernte erfolgt ab dem ersten Mitte September, dien Weißwein mit sanfter Pressung und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl. DERIn Edelstahltanks mit periodischer Batonnage beginnt die Verfeinerung und wird in der Flasche vollendet.
Er hat eine raffinierte strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase süße Aromen dHonig und gelbe Blüten lassen Raum für einen berauschenden und breiten Abgang mit tropischen Noten. Ein frisches und einladendes Glas, das einen angenehmen mineralischen Geschmack und eine lange Würze am Gaumen hinterlässt.
Ein Wein, der gut zu nicht zu gewürzten ersten Gängen, Fischgerichten und rohen Meeresfrüchten passt; sowie ein außergewöhnliches Aperitifglas.
Wie dienen
Dienen zu:
7-9°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sardinien
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2015 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2018 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2011 |
| Bibenda | |
4 Grappoli d'uva | 2018 |
| Bibenda | |
4 Grappoli d'uva | 2020 |
| Decanter | 90+ | 2012 | |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2016 | |
| Vinous | 90+ | 2015 | |
| Vinous | 90+ | 2016 |
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