Primitivo - Manduria DOC - Codici 2023
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Präsentiert wird ein Rinforzo Primitivo, den man als Klassiker der apulischen Weine bezeichnen kann, eine Kombination während einer äußerst ausgewogenen Mahlzeit, ohne zu vollmundig zu sein, aber auch nicht das Interesse zu verlieren.
Ein rubinroter Wein mit Aromen von Tabak und Trockenfrüchten.
Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer eleganten, vollmundigen und anhaltenden Struktur.
In der Nase zeigt er würzige und fruchtige Noten, fast wie bei einem Weißwein; aber eigentlich ein Rot, das überrascht.
Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, gewürztem Käse und Wild.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Codes
2020
Italien
0,75 l
Rotwein
14%
Primitive
12 Grad
DOC
14 °C
Apulien
Rotes Fleisch – gereifter Käse – Wild
Itria-Tal
Wie dienen
Dienen zu:
12-14 °C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Apulien