Blaufrankisch - Lutzmannsburg Alte Reben - Moric 2018
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Der Blaufränkisch - Lutzmannsburg Alte Reben von der Kellerei Moric ist ein wahres Sinnbild für Eleganz und Komplexität, das Weinliebhaber hochwertiger Weine verzaubert. Aus der Region Burgenland in Österreich stammend, ist dieser Rotwein mit Blaufränkisch-Trauben gekeltert, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, das einzigartige Terroir, in dem sie wachsen, eindeutig zu reflektieren.
Die Kellerei Moric, berühmt für ihre Philosophie des minimalen Eingriffs sowohl im Weinberg als auch im Keller, bewirtschaftet die alten Rebstöcke von Blaufränkisch in Lutzmannsburg, um einen Wein von unbestreitbarer Intensität zu erzeugen. Der Einsatz von "Alte Reben" ist kein Zufall; diese tief verwurzelten Reben sind in der Lage, die Mineralität und Komplexität des roten Vulkan- und Quarzbodens, auf dem sie gepflanzt sind, optimal zum Ausdruck zu bringen.
Der Lutzmannsburg Alte Reben präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase überzeugt der Wein mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem leichten Hauch von Bitterschokolade, angereichert durch eine subtile Note von Rauch und feuchter Erde, was auf seine Reifung in Barriques hinweist. Am Gaumen ist der Wein außergewöhnlich ausgewogen: ein voller Körper, reife, aber präsente Tannine, die ein hervorragendes Alterungspotenzial versprechen, und eine erfrischende Säure, die den Mund reinigt und einen langen, angenehm anhaltenden Abgang hinterlässt.
Perfekt zu roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, der Blaufränkisch - Lutzmannsburg Alte Reben von Moric ist ein Wein, der sich wunderbar im Glas entwickelt und zu einer meditativen Verkostung einlädt. Ein Meisterwerk, das in einem Weingut hervorsticht, das sich der Herstellung von Weinen höchster Ausdruckskraft widmet.