Clos Des Lambrays

Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe’ - Clos Des Lambrays 2022

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Format: 75 cl

-17%


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Technische Information
Hersteller Clos Des Lambrays
Name Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Sorbè
Vielfalt Pinot Noir
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Gärung in Edelstahltanks, lange Mazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Morey-Saint-Denis
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Französische Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Il Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe’ di Clos Des Lambrays entsteht im Herzen von Burgund, genau im berühmten Cru von Morey-Saint-Denis, einer Gegend, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, den Pinot Noir am besten zur Geltung zu bringen. Dieser Wein zeichnet sich durch die Raffinesse und Komplexität eines Premier Cru aus, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Reben und nach traditionellen Methoden vinifiziert, die seine Eleganz bewahren.

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe und fasziniert mit olfaktorischen Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere, harmonisiert durch zarte würzige Nuancen und leichte erdige Anklänge. Am Gaumen bestätigt sich der aromatische Reichtum, geprägt von weichen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur, die Platz für ein anhaltendes und lebendiges Finale lässt.

Perfekt zur Begleitung von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse interpretiert dieser Morey Saint Denis mit Klasse das einzigartige Terroir von Clos Des Lambrays und schenkt ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.
Das Weingut

Clos des Lambrays – Weingut in Borgogna (Côte de Nuits) — Morey‑Saint‑Denis

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Clos des Lambrays.

Grand-Cru-Weinberg von Morey-Saint-Denis (Burgund), berühmt für seine Pinot Noirs; der Großteil des Clos gehört dem Domaine des Lambrays.
Region: Borgogna (Côte de Nuits) — Morey‑Saint‑Denis
Land: Francia
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay (ammesso come uva accessoria ma raramente usata), Pinot blanc (ammesso come uva accessoria ma raramente usata), Pinot gris (ammesso come uva accessoria ma raramente usata)
Grand Cru in Morey-Saint-Denis gelegen, gilt als einer der besten Crus der Côte de Nuits. Die Gesamtfläche des Clos beträgt circa 8,84 ha, wobei der Großteil zum Domaine des Lambrays gehört. Hauptrebsorte: Pinot Noir; AOC-Vorschriften erlauben geringe Anteile weißer Nebensorten, die jedoch praktisch nie verwendet werden. Die Kellerpraktiken sind auf Selektion und Ausbau im Holz ausgerichtet; ein Teil der Fässer wird jährlich erneuert. 2014 von der LVMH‑Gruppe erworbenes Anwesen.
Geschichte des Weinguts
Der Clos des Lambrays ist historisch ein «clos» der Côte de Nuits; Dokumente belegen das Vorhandensein einer Parzelle mit diesem Namen bereits seit dem 14. Jahrhundert. Ursprünglich als weniger bedeutend angesehen, erhielt die Lage 1981 den Status Grand Cru. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurde das Weingut schrittweise wiedervereinigt und ist nach Restaurierungs- und Aufwertungsarbeiten unter der Leitung des Domaine-Teams berühmt geworden. Seit 2014 ist die Liegenschaft im Besitz von LVMH, das die Produktion gemäß den Traditionen des Domaine fortgeführt hat.
Produktionsphilosophie
Qualitätsorientierte Produktion und strenge Traubenselektion: Handlese und -auslese, sorgfältig abgestimmte Vinifikation zur Bewahrung der Frische der Frucht sowie Reifung in Eichenfässern. Das Weingut setzt auf niedrige Erträge und auf eine Vinifikation, die die Feinheit des für den Cru typischen Pinot Noir zur Geltung bringt.
Terroir und Weinberge
Der Clos befindet sich in Morey-Saint-Denis in der Côte de Nuits; die Bodenbeschaffenheit variiert am Hang: im oberen Bereich ist sie mergelhaltig, im unteren Bereich dominiert eine Mischung aus Ton und Kalk. Er grenzt an weitere Grand Cru der Umgebung und erstreckt sich über einen leichten Ost-/Südosthang.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage