Vintage Tunina Venezia Giulia IGT - Jermann 2021
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Jermann |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Ribolla Gialla, Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Stiller Weißwein |
| REGION | Friuli Venezia Giulia |
| PRODUKTIONSBEREICH | Friuli |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch – Fleisch – Während der ganzen Mahlzeit |
Der Vintage Tunina Venezia Giulia IGT von der Weinkellerei Jermann ist ein Weißwein, der das Wesen der Region Friaul-Julisch Venetien mit Meisterschaft und Raffinesse einfängt. Erstmals 1975 von Silvio Jermann produziert, hat dieses Etikett schnell einen Ehrenplatz in der internationalen Weinlandschaft für seine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz erlangt.
Der Vintage Tunina wird hauptsächlich aus Sauvignon und Chardonnay Trauben hergestellt, mit kleinen Zusätzen von Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit, die dazu beitragen, eine Symphonie aus unterschiedlichen Aromen und Geschmäckern zu kreieren. Die manuelle Ernte und die Entscheidung, den Most in Edelstahltanks zu fermentieren, gefolgt von einer Reifeperiode auf dem Feinhefelager, verleihen diesem Wein einen einzigartigen Charakter.
Visuell präsentiert sich der Vintage Tunina in einem strahlend strohgelben Farbton. In der Nase bietet er ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von reifem Obst wie Pfirsichen und Aprikosen, bereichert durch Nuancen von Honig und weißen Blüten sowie einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen zeichnet er sich durch seinen Reichtum und seine Struktur aus, während er gleichzeitig eine ausgezeichnete Frische und Lebhaftigkeit beibehält. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an exotische Früchte und eine leichte Würze erinnert.
Perfekt als Aperitif zu servieren, passt dieser Wein hervorragend zu aufwendigen Fischgerichten, weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Der Vintage Tunina ist zudem bekannt für sein Alterungspotenzial, das sich im Laufe der Jahre prächtig entwickelt. Ein wahres Juwel für Liebhaber von komplexen und geschichteten Weißweinen.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia
Hersteller: Jermann
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2021 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2021 |
| Robert Parker | 90+ | - |
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