Le Vigne di Zamò

Pinot Grigio DOC Ramato Biologico - Le Vigne di Zamò 2024

Name: Pinot Grigio DOC Ramato Biologico - Le Vigne di Zamò
Brand: Le Vigne di Zamò
SKU: Fontana-8V124206B
Price: 18.27 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Le Vigne di Zamò
Name	Pinot Grigio DOC Ramato
Vielfalt	Pinot Grigio
Jahr	2024
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtige und blumige Noten, Mandelaromen
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur, Maischegärung
Region	Veneto
Produktionsbereich	Manzano (UD)
Land	Italien
Typ	Kupferfarbener Weißwein
Reifung	8 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahl
Farbe	Kupferfarben
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Beschreibung

Der Pinot Grigio DOC Ramato Biologico von Le Vigne di Zamò stammt aus biologisch sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen in einem dafür geeigneten Terroir des Friaul-Julisch Venetien. Dieser Wein zeichnet sich durch seine charakteristische kupferfarbene Farbe aus, die aus Pinot Grigio-Trauben gewonnen wird, die auf der Maische vergoren werden, was ihm Struktur und Komplexität verleiht. Der Ausbau erfolgt im Stahl, wodurch Frische und expressive Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und leichten Gewürznoten bewahrt werden. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und einer angenehmen mineralischen Würze, typisch für das Gebiet an den Hängen der Julischen Voralpen.

Ideal zu Meeresvorspeisen, Fischgerichten oder leichtem hellem Fleisch erzählt dieser Pinot Grigio Ramato die Philosophie der Nachhaltigkeit und Umweltachtung von Le Vigne di Zamò und schenkt ein authentisches und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Ein origineller und frischer Ausdruck einer der beliebtesten Rebsorten des Alpenbogens.

Das Weingut

Le Vigne di Zamò – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Le Vigne di Zamò.

Friulanisches Weingut mit Sitz in Rosazzo (Manzano, UD), das die Hügel der Colli Orientali del Friuli interpretiert und Weiß- sowie Rotweine produziert; es setzt auf naturnahe Praktiken und ist seit der Lese 2021 biologisch zertifiziert.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1924

Rebsorten: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit

Mit Sitz in Rosazzo, Manzano in den Colli Orientali del Friuli. Haupt-Terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda Erste biologisch zertifizierte Lese im Jahr 2021 Ronco dei Roseti mit dem Tre Bicchieri ausgezeichnet Zusammenarbeit mit dem Önologen Franco Bernabei und jahrzehntelange familiäre Entwicklung

Alle Weine kaufen von Le Vigne di Zamò Das Weingut Le Vigne di Zamò

Geschichte des Weinguts

Die Familiengeschichte lässt sich bis ins Jahr 1924 zurückverfolgen; die moderne Tätigkeit des Weinguts beginnt mit dem Kauf von Weinbergen durch Tullio Zamò und entwickelt sich durch die Einbindung der Söhne Pierluigi und Silvano. Im Laufe der Jahre wurden Parzellen auf den Hügeln von Rocca Bernarda, Buttrio und Rosazzo erworben oder gepachtet; bedeutende Stationen sind der Eintritt technischer und kaufmännischer Fachkräfte ins Unternehmen sowie wichtige Auszeichnungen für Etiketten wie Ronco dei Roseti. Seit 2010 wird auch eine Partnerschaft mit Oscar Farinetti erwähnt; die erste als biologisch zertifizierte Lese wurde 2021 gefeiert.

Produktionsphilosophie

Die Produktion zielt darauf ab, die natürlichen Rhythmen und die Ausdruckskraft des Terroirs zu respektieren: naturorientierte Maßnahmen im Weinberg und eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben im Weingut, um autochthone Rebsorten und die hauseigenen Crus zu betonen. Das Weingut erklärt sein Engagement für Nachhaltigkeit, belegt durch die biologische Zertifizierung, die mit der Lese 2021 erworben wurde.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Colli Orientali del Friuli, insbesondere in den Terroirs von Rosazzo, Buttrio und Rocca Bernarda. Rosazzo wird als Hügel mit guter thermischer Amplitude und günstiger Exposition beschrieben; die Böden sind mariner Herkunft und reich an Mineralstoffen.

Auszeichnungen

Zu den genannten Auszeichnungen gehört das Tre Bicchieri des Gambero Rosso für den Ronco dei Roseti sowie die Erwähnung von Preisen und Empfehlungen in spezialisierten Weinführern.