Riesling DOC - Valle Isarco 2023
Inkl. MwSt.
HERSTELLER | Valle Isarco |
NAME | DOC |
VIELFALT | Riesling |
JAHR | 2023 |
GRADATION | 13.0% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Bianco Fermo |
REGION | Trentino Alto Adige |
PRODUKTIONSBEREICH | Provincia di Bolzano |
LAND | Italia |
PAARUNG | Aperitivo - Pesce - Verdure |
Dieser stille Weißwein mit raffiniertem Geschmack entsteht aus der Vinifizierung von 100% Riesling-Trauben, die in den eigenen Weinbergen rigoros angebaut werden.
Ein Etikett, das geeignet ist, die Herkunft der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Südtiroler Eisacktal zu erhalten. Die Weinbereitung erfolgt mit sanfter Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Edelstahltanks auf der Hefe, ohne malolaktische Gärung.
Beim Anblick zeigt es eine strohgelbe Farbe, reich an grünlichen Reflexen. Deutlich fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose steigen in die Nase, ein duftiger und angenehmer Wein, ausgesprochen frisch und aromatisch. Der Geschmack ist elegant und strukturiert, mit würzigen Noten von Muskatnuss und Früchten, die den Gaumen fesseln.
Perfekt zum Servieren in Kombination mit Fisch und Schalentieren; ideal als Aperitif oder als Glas zu leichten Vorspeisen.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Produktionsbereich
Trentino Alto Adige