Ricossa

Barbaresco DOCG - Ricossa 2019

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Technische Information
HERSTELLER Ricossa
NAME DOCG
VIELFALT Nebbiolo 100%
JAHR 2019
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Piemonte
PRODUKTIONSBEREICH Langhe
LAND Italien
PAARUNG Fleisch - Käse

Barbaresco DOCG ist ein majestätischer und eleganter Wein, der von der Familie Ricossa hergestellt wird und einer Reifungszeit von drei Jahren folgt, davon eines in französischer Eiche und zwei in Edelstahltanks.

Ein Glas mit granatroter Farbe und traditionellen orangefarbenen Reflexen. Ein intensives Aroma von Kaffee, Lakritze und Gewürzen, unter denen das Aroma von Vanille hervorsticht, sorgt für ein fesselndes Bouquet in der Nase.

Am Gaumen ist er vollmundig, die Tannine sind ausgewogen und der Geschmack, der im Mund verbleibt, ist einzigartig, weich und lange anhaltend. Ein wichtiger Rotwein, der das piemontesische Territorium sicherlich am besten repräsentieren kann.

Hervorragend in Kombination mit ersten Gängen, gewürzt mit Fleischsoße oder Pilzen, Fondues, rotem Fleisch, Wild und Käse mittlerer Reife. Wenn Sie guten Wein lieben, ist dies sicherlich das Richtige für Sie. 


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Piemonte


Hersteller: Ricossa

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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Antonio
Buono

Un Barbaresco con un sapore morbido e persistente, molto equilibrato

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