Marcalberto

Pinot Nero Metodo Classico - Lavorare Stanca DOC - Marcalberto 2018

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Technische Information
HERSTELLER Marcalberto
NAME DOC
VIELFALT Pinot Nero 100%
JAHR 2018
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TYP Rosso Fermo
REGION Piemonte
PRODUKTIONSBEREICH Calosso
LAND Italia
PAARUNG Carne - Pesce - A tutto Pasto

Eine Hymne an die Entspannung, glasweise nach einem langen und anstrengenden Arbeitstag. Ein reiner Roter, der die intensivsten und meditativsten Düfte verstärken möchte, die in einem Wein geschmeckt werden können.

Hergestellt durch teilweises Pressen, mit einer kalten Mazeration vor der Gärung für 5 Tage. Gärung und Mazeration mit einem Teil der Stiele finden 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahl statt. Anschließende malolaktische Gärung im Holz.

Dicht, vollmundig, mit scharlachroten Rubinroten und Aromen und Geschmacksrichtungen, die zum Entspannen auf dem Sofa verführen, ein bisschen müde, ein bisschen meditativ.. Und so lassen Sie sich mitreißen...


KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Pesce

Technische Information


HERSTELLER
Marcelberto
JAHRGANG
2016
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
13,5%
VIELFALT
Spätburgunder 100%
TEMP MIN
16 °C
NAME
DOC
TEMP MAX
20 Grad
REGION
Piemont
PAARUNG
Fleisch - Fisch - Alle Mahlzeiten
PRODUKTIONSBEREICH
Calosso



Der Keller und das Anwesen: Marcalberto

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KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Media

Dienen zu:

16-20°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Produktionsbereich


Piemonte


Hersteller: Marcalberto

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

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Gordon Mangum
Marcalberto

una delle poche cantine italiane che sanno fare come si deve un vero Pinot Nero

complimenti davvero alla ditta per la spedizione velocissima, servizio clcienti ottimo e devo dire imballaggio con i fiocchi

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