Franciacorta Saten DOCG - Gatti Enrico 2019
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Ein Wein, der im Glas eine leuchtend strohgelbe Farbe und am Gaumen eine feine und anhaltende Perlage aufweist. Ein Schaumwein, der seine außergewöhnlichen Qualitäten von Anfang an unterstreichen kann, wenn er beim Auftakt ein abwechslungsreiches und reichhaltiges Bouquet entfaltet, das von sanften fruchtigen Noten von Grapefruit, knusprigen Nuancen von Brotkruste und zarten blumigen Aromen von Weißdorn und Akazie geprägt ist.
Am Gaumen verrät er vom ersten Schluck an einen Schluck voller Tiefe, der sich durch weiche und akzentuierte Noten auszeichnet, frisch und seidig und in der Lage ist, die Geschmacksknospen bis zum letzten Tropfen zu erobern und zu bezwingen.
Der Abgang ist besonders anhaltend. Ein Wein mit mineralischem und vielseitigem Charakter, der sich dank seines ausgewogenen Geschmacks wunderbar dazu eignet, während des Essens auf unseren Tischen präsent zu sein.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Henry Gatti
-
Italien
0,75 l
Sprudelnder Wein
12,5%
Chardonnay 100%
8 °C
Franciacorta DOCG
10 Grad
Lombardei
Aperitif - Fisch - Sushi
Lombardei
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn zwei bis drei Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardei
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2016 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2017 |
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