Grappa Tuttogrado Barolo Sibona
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| HERSTELLER | Sibona |
| ZUTATEN | - |
| FORMAT | 50 cl |
| GRADATION | 57.5% |
| LAND | Italien |
| TYP | Grappa |
| REGION | Piemonte |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
Tuttogrado ist ein Grappa di Barolo Riserva, den Sibona ohne Verdünnung abfüllt; ein Destillat, das die in den 18 Monaten der Reifung im Holz angesammelte Kraft intakt hält. Das Ergebnis ist ein intensiver, extrem starker Schluck, der entwickelte und komplexe Noten verleiht. Der Trester kommt sehr frisch in der Brennerei an und wird sofort destilliert, wodurch das Maximum der darin enthaltenen Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt in Fässern mittlerer Kapazität und wird in kleinen Eichen- und Limousinfässern fortgesetzt. Am Ende des Reifungsprozesses wird der Grappa mit voller Kapazität abgefüllt.
Es zeigt eine bernsteingelbe Farbe mit Reflexen, die in Richtung Gold tendieren. Es setzt ein vielschichtiges und reichhaltiges, elegantes und aromatisches Bouquet frei, das die süßen Gewürze, getrockneten Früchte und ein leichtes Lakritzaroma hervorhebt. Der Schluck ist vollmundig und einhüllend, mit einer ausgezeichneten Persistenz im Abgang.
Ein Label, das Sibona geschaffen hat, um dem Piemont eine laute Stimme zu verleihen, ideal als Geschenk, aber auch um sich selbst zu verwöhnen.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Grappa ist sofort gut
Produktionsbereich
Piemonte
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