Alsace Gewurztraminer Réserve - Domaine Meyer Fonne'
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Der Alsace Gewurztraminer Réserve vom Domaine Meyer Fonné ist ein Wein, der das Wesen des Gewurztraminer, eine der charakteristischsten Rebsorten des Elsass, verkörpert. Mit seiner goldgelben Farbe und den glänzenden Reflexen verführt dieser Wein auf den ersten Blick. In der Nase besticht er durch seine intensiven Aromen von exotischen Früchten wie Litschi und Mango, gefolgt von Noten süßer Gewürze und einem zarten floralen Hauch von Rosen.
Im Mund ist der Charakter dieses Gewurztraminer unverkennbar reich und aromatisch. Die Struktur ist rund und samtig, mit einem makellosen Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, das in einem langen und anhaltenden Abgang mündet. Der Wein besitzt eine Komplexität, die sich beim langsamen Genießen entfaltet und Geschmacksschichten von Vanille bis hin zu orientalischen Gewürzen offenbart.
Das Domaine Meyer Fonné, bekannt für seine Hingabe in der Pflege der Weinberge und der Produktion von Qualitätsweinen, baut die für diesen Gewurztraminer verwendeten Trauben in alten Anlagen an, was zur Konzentration der Aromen und Geschmackseindrücke im Wein beiträgt. Dieser Gewurztraminer Réserve harmoniert wunderbar mit würzigen Gerichten, kräftigen Käsesorten und Desserts wie Obstkuchen oder Crème Brûlée und macht jeden Schluck zu einem raffinierten und unvergesslichen Erlebnis.