Ricossa

ACQUI DOCG ROSE' - Ricossa

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Beschreibung

Rosé wird normalerweise nicht die richtige Bedeutung beigemessen; im Volksmund wird angenommen, dass diese attraktive Rose nur eine Mischung aus roten und weißen Trauben ist; Aber warten Sie, bis Sie diesen Wein in einer Mahlzeit oder einer Vorspeise probieren und genießen können, und Sie können auch die Roséweine neu bewerten.

Die Nase wird von den Düften eines Blumenstraußes durchdrungen, darunter eine fruchtige Note von Johannisbeere und Glyzinie, Walderdbeere und Stachelbeere. Die Herkunftsrebsorte zeigt im Abgang eine entscheidende Note, die die Herkunft kennzeichnet.

Perfekt in Kombination mit weißem Fleisch, Frischkäse und Fisch oder als Vorspeise.

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EHREN UND AUSZEICHNUNGEN:

2020

Technische Information

HERSTELLER
Sechs-Seelen-Anwesen

JAHRGANG
2018

LAND
Italien

FORMAT
0,75 l

TYP
Roséwein

GRADATION
12,5%

VIELFALT
Brachetto

TEMP MIN
4 °C

NAME
WASSER DOCG

TEMP MAX
6 °C

REGION
Piemont

PAARUNG
Weißes Fleisch, Frischkäse, Fisch

PRODUKTIONSBEREICH
Piemont

Der Keller und das Anwesen

Seit Ende des 19. Jahrhunderts besaß die Familie Ricossa eine renommierte Brennerei am Stadtrand von Asti im Piemont.

Nach 100 Jahren setzt Ricossa seine jahrhundertealte Tradition durch die Herstellung von Weinen fort, die auf der ganzen Welt anerkannt sind.

Die über 120 Hektar großen Weinberge befinden sich in den am besten geeigneten Gebieten der Langhe, des Roero und des Monferrato, deren Herz in Castel Boglione (Provinz Asti) liegt, und hier befindet sich die Tenuta Ca 'Dei Mandorli.

Dieses Gebiet wird von vielen aufgrund seiner natürlichen Sonneneinstrahlung dank seiner Lage auf der Südseite des Tals als eines der besten angesehen.

Die daraus hervorgehenden Weine bieten dank seiner Lage und dem extrem sandigen Boden Weine mit weitem, intensivem und elegantem Charme, mit großer Struktur, aber frisch und samtig, mit einem langen und seidigen Abgang.

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage

Preso per la morosa a cui piacciono i rosati

troppo comunque anche io molto buono e corposo, lo consiglio, sembra un rosso per l'intensità quando l'assaggio ma comunque rimane molto fresco come un bianco

Rosato importante

Rosato molto corposo, a volte si provano delle bottiglie che sanno di poco, mentre questo è davvero un bel rosato di sapore. Si percepiscono molto le particolarità di frutti di bosco.

Rosato buonissimo

Amante dei rosati, questo non lo avevo mai assaggiato. Ma davvero buono, di certo non è acqua sporca o colorata come tutti pensano!!!!
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