Tenuta Viglione

Susumaniello IGP Morso Rosa - Tenuta Viglione 2024

Name: Susumaniello IGP Morso Rosa - Tenuta Viglione
Brand: Tenuta Viglione
SKU: VIGLIO-05
Price: 16.72 EUR
Availability: OutOfStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Viglione
Name	Susumaniello IGP
Vielfalt	Susumaniello
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Kirsche und Erdbeere
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Land	Italien
Typ	Rosé
Reifung	Einige Monate im Stahltank
Fassart	Barrique
Farbe	Rosé
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Susumaniello IGP Morso Rosa von Tenuta Viglione stammt aus Apulien, einer Region, die für ihr warmes und sonniges Klima bekannt ist, ideal für autochthone Rebsorten wie den Susumaniello. Dieser Wein drückt natürlich und frisch die Eigenschaften der Rebsorte aus, die für ihre intensive Farbe und das Aroma von roten Früchten sowie würzigen Noten bekannt ist. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt, um das Gleichgewicht zwischen Struktur und Weichheit zu bewahren, während die Reifung eine angenehme Rundheit und einen anhaltenden Abgang verleiht.

Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden Rubinrot, begleitet von Aromen von Kirsche, Pflaume und leichten balsamischen Nuancen, die die Komplexität erhöhen. Dank seiner Frische und sanften Tannine passt er hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten und Wild, aber auch zu gereiftem Käse. Morso Rosa ist eine Einladung, die Authentizität des Susumaniello in einem Schluck zu entdecken.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Produktionsbereich

Apulien

Das Weingut

Tenuta Viglione – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Viglione.

Familiengeführtes Weingut aus der Murgia in Apulien, das auf biologischen Weinbau, Weine aus autochthonen Rebsorten und nachhaltige Praktiken setzt.

Region: Puglia

Land: Italia

Gegründet: 1937

Rebsorten: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato

Überwiegend biologisch produziert Sitz und Weinberge in der Alta Murgia Kollektionen und Hauptlinien: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Nachhaltigkeitsinitiativen: Solaranlagen, Wassermanagement und Maßnahmen für die Biodiversität Internationale Vertriebspräsenz

Alle Weine kaufen von Tenuta Viglione Das Weingut Tenuta Viglione

Geschichte des Weinguts

Eine in der Murgia verwurzelte Familiengeschichte: Das Anwesen präsentiert sich als ein über Generationen geführtes Unternehmen, das angibt, seit 1937 tätig zu sein. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie das Landgut saniert und die Weinberge sowie den Weinkeller modernisiert, dabei die enge Verbundenheit mit der regionalen Tradition bewahrt.

Produktionsphilosophie

Entschleunigender Ansatz: biologischer Anbau, Respekt vor den natürlichen Rhythmen und Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit. Das Weingut ergreift Maßnahmen zur Verringerung der betrieblichen Auswirkungen und fördert die autochthonen Rebsorten der Murgia.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in der Alta Murgia zwischen Santeramo in Colle und dem Gebiet von Gioia del Colle, auf kalk-tonigen Böden und gut belüfteten Hügeln. Das Weingut nutzt die höheren Lagen der Region, Bedingungen, die Frische und Mineralität in den Trauben begünstigen.