Valle Isarco

Pinot Noir - Aristos - Valle Isarco 2021

5.0
(1)
Lese die Beschreibung
-18%

44,00 €

Inkl. MwSt.

2 Auf Lager

-
+
-18%
44,00 €

Inkl. MwSt.

Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Nachhaltigkeit für Bottle of Italy >

Versandsicherheit >

• Verlust-/Schadensschutz
• Verfolgte Sendungen
• Qualitätskontrolle
• Versand in 24/48h*
Technische Information
HERSTELLER -
NAME -
VIELFALT Pinot Nero
JAHR 2021
GRADATION 13.0%
FORMAT -
TYP Immer noch rot
REGION Trentino Alto Adige
PRODUKTIONSBEREICH Bolzano - Bressanone
LAND Italien
PAARUNG Fleisch - Käse

Die Weinberge liegen sehr hoch, die meisten auf 750 m Seehöhe, zwischen Bozen und Brixen, eine besonders günstige Lage, um den Trauben angesichts des ständigen, in Richtung Hitze tendierenden Klimawechsels Frische zu verleihen. Für dieses besondere Produkt werden die beiden Pinot Noir-Klone 165 und 777, beide aus Frankreich, verwendet. Die Traube von 777 wird entrappt und in Tonneaux vergoren, während die von 165 kalt mazeriert und in ganzen Trauben in Stahl vinifiziert wird, um die Eigenschaften, die reich an Noten von reifen Früchten und Marmeladen sind, die sie auf den Wein übertragen, nicht zu verändern. Die Reifung in Tonneaux dauert 18 Monate, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche für 6 Monate, bevor er auf den Markt kommt.

Wenn es gegossen wird, zeigt es eine blass rubinrote Farbe, transparent, aber leuchtend. Ein Bergwein, der fruchtige Aromen von Johannisbeere und Himbeere verströmt, typische Anklänge der Rebe. Der Schluck ist weich und leicht würzig, fast süß, aber sehr frisch, mit einem leichten Aroma von Lakritze und integrierten feinen Tanninen.

Wir empfehlen die Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

14-16°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-6 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Trentino Alto Adige


Hersteller: Valle Isarco

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gualtiero M.
Eccellente

Spedizione e consegna hanno rispettato i tempi indicati. Il vino è superbo, già lo conoscevo.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gualtiero M.
Eccellente

Spedizione e consegna hanno rispettato i tempi indicati. Il vino è superbo, già lo conoscevo.