Perticaia

Montefalco Rosso DOC BIO - Pertikaia

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Technische Information
HERSTELLER Perticaia
NAME DOC - BIO
VIELFALT Sangiovese 70% - Sagrantino 15% - Colorino 15%
JAHR -
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Umbria
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italien
PAARUNG Käse - Fleisch

Ein Rotwein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben besteht, aber zur Regulierung noch einen geringeren Anteil an Sagrantino benötigt. Das Ergebnis ist ein Getränk mit besonders tiefer Struktur, ein hervorragender Begleiter bei Tisch.

Bezaubernd in seiner dunklen und undurchdringlichen rubinroten Farbe mit deutlichen violetten Reflexen. Angebote zu riechen ein großes, durchdringendes Bukett, gekennzeichnet durch ausgeprägte Himbeernoten, Beeren und Blaubeere. Am Gaumen zeigt sich vom ersten Schluck an ein vollmundiges, leicht tanninhaltiges und vollmundiges Glas.

Ausgezeichnet zu mittelreifem Käse, gepökeltem Fleisch und Aufschnitt im Allgemeinen, gegrilltem Fleisch und Wild. 


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Umbria


Hersteller: Perticaia

Offizielle Anerkennungen

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