Syrah Terre Siciliane IGP - Molino a Vento - Tenute Orestiadi 2022
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| HERSTELLER | Tenute Orestiadi |
| NAME | IGP |
| VIELFALT | Syrah 100% |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Festes Rot |
| REGION | Sizilien |
| PRODUKTIONSBEREICH | Trapani |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Syrah Molino a Vento entsteht auf sorgfältig ausgewählten Hügeln, die dank der perfekten Konformation des Bodens der ideale Lebensraum für rote Reben sind, ein Wein, der sich durch Frische, Jugend und Energie auszeichnet.
Ein Rotwein, der auf eine Reifung in Stahl folgt und den Reifungsprozess in Holz von 2 bis 4 Monaten abschließt, bevor er in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.
Er strömt mit einer sehr intensiven purpurroten Farbe ins Glas und gibt in der Nase ein deutliches Bouquet frei, das reich an blumigen und fruchtigen Noten ist, unter denen die Aromen von Johannisbeere und Veilchen sowie Nuancen von Lakritze und schwarzem Pfeffer vorherrschen.
Am Gaumen ist er voll und mit einer harmonischen Tanninstruktur; Der Abgang ist angenehm würzig und geröstet, was dem Gaumen einen angenehmen anhaltenden Geschmack verleiht. Ein Wein, der sehr gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Aufschnitt und mittelreifem Käse harmoniert.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sizilien
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