Prosecco Extra Dry DOC - Sutto
Inkl. MwSt.
| HERSTELLER | Sutto |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Glera 100% |
| JAHR | - |
| GRADATION | 11.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Prosecco |
| REGION | Venetien |
| PRODUKTIONSBEREICH | Conegliano e Valdobbiadene |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch - Käse |
Das Gebiet, aus dem unser Prosecco DOC stammt, erstreckt sich in den Hügeln der Provinz Treviso, im DOC-Erzeugungsgebiet, und umfasst eine Reihe von Gebieten, die von der Ebene bis zu den venezianischen Höhen aufeinander folgen.
Von hier stammt eine zerbrechliche und großzügige Rebe: die Glera, die aufgrund der Beschaffenheit des steilen, steilen und schwierigen Geländes, in dem sie lebt, sorgfältig von Hand gepflegt wird. Diese in Wein umgewandelte Traube trägt den berühmten Namen Prosecco, einer der am meisten getrunkenen Weine der Welt. Zarte Aromen und raffinierte Aromen, die aus der perfekten Symbiose zwischen einem milden Mikroklima, verstärkt durch einen bemerkenswerten Temperaturbereich und einem uralten Boden, reich an Kalkstein und Ton, entstehen, der aus der Anhebung des Meeresbodens stammt.
Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe mit einer lebendigen und eleganten Perlage. Die Nase wird von Parfums berauscht angenehm fruchtig mit einem Hauch von goldenem Apfel und Birne, mit einer deutlich blumigen und zitronigen Nuance. Am Gaumen stellt sich heraus festlich und lebhaft, gleichzeitig würzig und leicht mineralisch. Eine lebendige Säure unterstützt lebhaft die typische Struktur des Prosecco.
Ein Glas, das geschaffen wurde, um Aperitifs zu begleiten, aber immer noch ausgezeichnet mit Vorspeisen, Suppen mit Hülsenfrüchten und Meeresfrüchten, fein gewürzte Nudeln, Frischkäse und Fischcarpaccio.
Wie dienen
Dienen zu:
4-6°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut
Produktionsbereich
Venetien
Versandsicherheit
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