Von Blumen

Alto Adige Gewurztraminer DOC - Von Blumen 2022

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Technische Information
HERSTELLER Von Blumen
NAME DOC
VIELFALT Gewurztraminer 100%
JAHR 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Trentino Alto Adige
PRODUKTIONSBEREICH Pochi di Salorno
LAND Italien
PAARUNG Aperitifs - Fisch

Der Name Traminer erscheint erstmals 1349 im „Buch der Natur“ von Konrad Megenberg. Die Herkunft dieser Rebe ist ungewiss; Einige glauben, dass sie sich im Elsass befinden, andere in der Stadt Tramin (Bozen), wieder andere in Württemberg und schließlich im Rheintal. 

Die Trauben werden manuell in Kisten geerntet. Nach einer sanften Entrappung erfolgt die Kaltmazeration bei einer Temperatur von 12°. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur; Zu Am Ende der alkoholischen Gärung wird der Wein etwa 6 Monate lang in Edelstahlbehältern mit den Hefen in Kontakt gehalten.

Im Glas hat er eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase ist das Aroma intensiv und vielfältig mit Aromen von gelben Fruchtfleischfrüchten, Litschi, Rose, Akazienblüten und Safran. Am Gaumen erweist er sich sofort als ein Wein von großartiger Struktur und Ausgewogenheit, basierend auf würzigen und frischen Noten, unterstützt von einer nie aufdringlichen Weichheit und gekennzeichnet durch köstliche Mandelnuancen. Ein vielseitiges Glas, das auf dem Tisch steht Hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Schalentiergerichten, ethnischer Küche und würzigen Aromen. 


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Trentino Alto Adige


Hersteller: Von Blumen

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 5 reviews
100%
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g
giorgio pattuzzi
Bravi

Tutto perfetto....vino.. imballaggio e tempi....
tornerò grazieGiorgio.

S
Stefano Muccioli
non delude

molto molto buono e ad un prezzo super

A
Angelo
promosso

lascio ora la recensione anche se ho acquistato diverso tempo fa la bottiglia in occasione del black friday.. dopo l'assaggio posso dire che mi ha molto soddisfatto.. ha una struttura importante e lascia un gustosissimo aroma di mandorla per diverso tempo e una bocca pulita e fresca.. per me è assolutamente promosso

R
Riccardo Santini
superbo

in precedenza bevevo cantina Kossler.. ora ho provato questo e non torno indietro.. il prezzo è superiore ma al momento, nulla da togliere a kossler, preferisco spendere qualcosa in più e acquistare von blumen.

S
Sara
gewurztraminer

conforme alle aspettative

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Angelo
promosso

lascio ora la recensione anche se ho acquistato diverso tempo fa la bottiglia in occasione del black friday.. dopo l'assaggio posso dire che mi ha molto soddisfatto.. ha una struttura importante e lascia un gustosissimo aroma di mandorla per diverso tempo e una bocca pulita e fresca.. per me è assolutamente promosso

R
Riccardo Santini
superbo

in precedenza bevevo cantina Kossler.. ora ho provato questo e non torno indietro.. il prezzo è superiore ma al momento, nulla da togliere a kossler, preferisco spendere qualcosa in più e acquistare von blumen.

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Sara
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