Cantina Roveré della Luna Aichholz

Muller Thurgau Dolomiti IGT - Cantina Roveré della Luna Aichholz 2023

Name: Muller Thurgau Dolomiti IGT - Cantina Roveré della Luna Aichholz
Brand: Cantina Roveré della Luna Aichholz
SKU: E9573
Price: 16.24 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Cantina Roveré della Luna Aichholz
Name	Dolomiti IGT
Vielfalt	Müller Thurgau
Jahr	2023
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Dolomiten
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fischgerichte, leichte Vorspeisen

Descrizione

Der Muller Thurgau Dolomiti IGT der Cantina Roveré della Luna Aichholz stellt eine faszinierende Ausdrucksform dieser aromatischen Rebsorte dar, die unter den idyllischen Höhenbedingungen der Dolomiten angebaut wird. Mit großer Sorgfalt produziert, zeichnet sich dieser Wein durch seinen frischen und lebhaften Charakter aus.

Mit einer hell strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen bietet er ein zartes und einladendes Bouquet, voller blumiger und fruchtiger Noten mit einer Dominanz von Aromen von Pfirsich und grüner Apfel, begleitet von zarten Anklängen von Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und erfrischend, mit einer gut ausbalancierten Säure, die zu einem überraschend langen und angenehm aromatischen Abgang führt.

Ideal als Aperitif, ist der Muller Thurgau Dolomiti IGT auch ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten und vegetarischen Gerichten. Ein Wein, der weiterhin das pure Wesen des Territoriums einfängt, ideal für diejenigen, die Schlucke schätzen, die von Bergen und unberührter Natur erzählen.

Das Weingut

Cantina Roverè della Luna Aichholz – Weingut in Trentino-Alto Adige

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Roverè della Luna Aichholz.

Historische Winzergenossenschaft aus dem Gebiet Rotaliano, mit Weinbergen zwischen Trentino und Südtirol und einer Produktion, die von lokalen Weiß- und Rotweinen bis hin zu Trentodoc Metodo Classico (Linie Vervè) reicht.

Region: Trentino-Alto Adige

Land: Italia

Gegründet: 1919

Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Müller-Thurgau, Traminer (Traminer Aromatico), Gewürztraminer, Pinot Nero, Pinot Bianco, Lagrein, Teroldego, Schiava

Genossenschaft mit historischen Wurzeln und rund 300 liefernden Mitgliedern. 430 Hektar Weinberge verteilt auf Trentino und Südtirol. Herstellung von Trentodoc Metodo Classico sowie typischen Weiß- und Rotweinen aus dem Trentino Kollektion 'Quaranta Jugheri' und Produktlinien, die einzelne Weinberge hervorheben Firmensitz und Verkaufsstelle in Roverè della Luna

Alle Weine kaufen von Cantina Roverè della Luna Aichholz Das Weingut Cantina Roverè della Luna Aichholz

Geschichte des Weinguts

Als Genossenschaft im Jahr 1919 gegründet, ist die Kellerei aus einer Basis örtlicher Mitglieder gewachsen und verlegte 1953 ihren Sitz nach Roverè della Luna. Heute vereint sie rund 300 Winzer der Region und blickt auf mehr als ein Jahrhundert Tätigkeit im grenznahen Weinbau zwischen Trentino und Südtirol zurück.

Produktionsphilosophie

Die Kellerei verbindet Respekt vor dem Terroir und gegenüber ihren Mitgliedswinzern mit einem Ansatz, der Tradition und Innovation vereint: lokale Rebsorten zu fördern, indem für jede Rebsorte die jeweils am besten geeignete Lage gewählt wird, und charakteristische Weine der Region herzustellen, einschließlich Trentodoc-Schaumweinen nach der klassischen Methode.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge erstrecken sich auf dem Alluvialkegel von Roverè della Luna und im Gebiet zwischen Trentino und Südtirol, auf unterschiedlichen Böden in Höhenlagen von etwa 200 bis 950 Metern. Das Gebiet ist geprägt von der Piana Rotaliana/Valdadige und von starken Temperaturschwankungen, wie sie für den Dolomitenraum typisch sind.