Sutto

Bianco di Sutto IGT delle Venezie - Sutto 2022

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Technische Information
HERSTELLER Sutto
NAME IGT
VIELFALT Chardonnay - Manzoni
JAHR 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Veneto
PRODUKTIONSBEREICH Campo di Pietra di Salgareda
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch - Käse

Bianco di Sutto IGT delle Venezie ist ein raffinierter Weißwein, der aus einer Mischung von Manzoni- und Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Die Ernte erfolgt ab dem ersten Mitte September, dieEin in Weißwein vinifizierter Wein, der zunächst einer Kaltmazeration und einer sanften Pressung folgt, um schließlich mit einer statischen Dekantierung des Mostes abzuschließen. Als nächstes kommen die Trauben Gärung bei kontrollierter Temperatur und Entwicklung in Stahlfässern auf eigenen Edelhefen.



Im Glas hat er eine blasse strohgelbe Farbe. Berauscht den Geruchssinn mit duftenden Fruchtaromen von Ananas und reifem gelbem Apfel, perfekt verschmolzen mit der bitteren Note von Orangenschale, die sich zu zarten Butterdüften entwickelt. Ein Glas, das Eleganz und Eleganz vereint Qualität, verleiht dem Gaumen Frische, Mineralität und moderate Säure für eine lange und angenehme Persistenz.


Ein Weißwein, der sich gut zu köstlichen Aperitifs, vegetarischen Gerichten, rohem Fisch und Weichkäse sowie gegrillten oder gekochten Fischgerichten eignet.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Veneto


Hersteller: Sutto

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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Alan Lamberti
Buono

Buon prodotto con un gran rapporto qualità/prezzo

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