Rohstoffe
in Island angebaute Gerste
isländisches Quellwasser
Marke
Flóki
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Flóki.
Flóki ist eine isländische Marke für Single Malts, hergestellt vom Team von Eimverk. Die Range umfasst Whiskys aus lokal angebauter Gerste und isländischem Quellwasser, mit Abfüllungen, die durch besondere Finishes gekennzeichnet sind (Birken-Finish, Sherry, Beer Barrel) und einer geräucherten Version nach traditioneller Methode mit Schafmist.
isländischer Whisky
single malt
geräucherter Whisky
Whisky mit Fass-Finishes (Beer Barrel, Sherry, Birke)
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Flóki
Spirituosen-Kategorien
isländischer Whisky
single malt
geräucherter Whisky
Whisky mit Fass-Finishes (Beer Barrel, Sherry, Birke)
Repräsentative Produkte
Whisky Single Malt 1st Impression 50cl - Floki
Whisky Single Malt Beer Barrel Finish 50cl - Floki
Whisky Single Malt Icelandic Birch Finish 50cl - Floki
Whisky Single Malt Sheep Dung Smoked Reserve 70cl - Floki
Fässer und Reifungsbehälter
ex-Flóki Young Malt barrels
amerikanische Eichenfässer (Primärreifung)
Fässer, die zuvor für Craft-Bier verwendet wurden (Beer/Stout Casks, Finish)
Sherry-Fass (Finish)
isländisches Birken-Finish
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produktion in relativ kleinen Losen mit gezielter Verarbeitung und Reifung: 100 % isländische Gerste, Destillation und anschließende Lagerung in Fässern; bei einigen Abfüllungen werden Finishes in zuvor für Craft-Bier, Sherry oder isländisches Birkenholz genutzten Fässern angewendet. Einige Flaschen sind Single-Barrel-Abfüllungen.
Reifung
Reifung in Fässern; einige Chargen erhalten Finishes in Craft-Bier-Fässern, Sherry-Fässern oder Fässern/Finishes aus isländischer Birke. Für bestimmte Abfüllungen sind Single-Barrel-Editionen und Reifungen von etwa 3 Jahren dokumentiert.
Geschichte des Herstellers Flóki
Die Marke Flóki entstand im Rahmen der Produktion von Eimverk, einem familiengeführten Betrieb, der 2009 gegründet wurde. Der Name erinnert an den nordischen Seefahrer Hrafna-Flóki; das erklärte Ziel ist die Herstellung von ‚grain to glass‘-Spirituosen mit isländischen Rohstoffen. Im Laufe der Jahre wurde die Range erweitert und umfasst inzwischen verschiedene Single Malts und aus derselben Basisdestillation abgeleitete Spirituosen.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Produktion und Verwendung lokaler Zutaten: in Island angebaute Gerste und isländisches Quellwasser. Bevorzugt werden kleine Chargen, Experimente mit unterschiedlichen Fass-Finishes und lokale traditionelle Techniken (z. B. das Räuchern der Gerste mit Schafmist).
Gebiet
Island (Betriebsstandort und lokale Rohstoffe)
Flóki
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
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