Acquavite Chardonnay 2011 Billecart 50cl - Capovilla

Acquavite Chardonnay 2011 Billecart 50cl - Capovilla ist ein Destillat, das auf raffinierte Weise das Wesen der Rebsorte Chardonnay ausdrückt, die in den edlen Regionen Venetos angebaut wird. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, erzählt diese Acquavite mit Eleganz die Geschichte des Gebiets, dank eines sorgfältigen Destillationsprozesses, der jede aromatische Nuance dieser weißen Rebsorte hervorhebt.

In der Nase entfaltet es intensive Düfte von reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von zarten floralen Noten und einem leichten Hauch von Vanille, Ergebnis der Reifung in Holzfässern, die Komplexität und Weichheit verleihen. Am Gaumen ist es harmonisch und samtig, mit einem langen und umhüllenden Nachgeschmack, der die Struktur und Feinheit der Acquavite betont.

Ideal als Meditationsdestillat, passt es hervorragend zu Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder gereiftem Käse und bietet ein reichhaltiges und vielschichtiges sensorisches Erlebnis, das die Tradition und Leidenschaft von Capovilla für die venetischen Spitzenprodukte verkörpert.