Distilleria Berta

Acquavite d'Uva 70cl - Mito delle Ore - Distilleria Berta

Name: Acquavite d'Uva 70cl - Mito delle Ore - Distilleria Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-24
Price: 47.41 EUR
Availability: InStock

()

Lese die Beschreibung

Format: 70 cl

-7%

47,41 €

Empfohlener Preis: 51,44 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Auf Bestellung verfügbar (2-5 Werktage).
Das Produkt wird speziell für Sie bestellt und in 2-5 Werktagen versendet. So haben Sie Zugang zu einer viel größeren und aktuelleren Produktpalette.

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Distilleria Berta
Typ	Traubenschnaps
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, frisch
Zutaten	Traube
Format	70 cl
Gradation	42.0%
Destillationsmethode	Doppelte Destillation in Kupferbrennblase
Anzahl der destillationen	2
Farbe	Farblos
Verzehr	Bei Zimmertemperatur, als Digestif

Descrizione

Die Acquavite d'Uva 70cl von Mito delle Ore, hergestellt von der Distilleria Berta in den Langhe, stellt eine Exzellenz in der Welt der italienischen Brände dar. Gewonnen durch die Destillation ausgewählter Trauben, drückt dieser Brand voll und ganz den Reichtum des piemontesischen Terroirs aus, das für seine autochthonen Rebsorten von hoher Qualität bekannt ist. Der Destillat präsentiert sich klar und kristallin, mit einem intensiven, aber eleganten aromatischen Profil, in dem duftige Noten von frischem Obst, florale Anklänge und ein zarter Holzhauch der während der Reifezeit verwendeten Fässer hervortreten.

Am Gaumen offenbart er eine umhüllende Sanftheit, mit angenehmer Persistenz, die die alkoholischen Komponenten und die sortentypischen Aromen der destillierten Traube perfekt ausbalanciert. Ideal, um ihn pur nach dem Essen zu genießen, eignet er sich auch für raffinierte Kombinationen mit Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder Zartbitterschokolade und bietet ein vollständiges und erfüllendes sensorisches Erlebnis, das ein Symbol der piemontesischen Destillierkunst ist.

Brennerei

Distilleria Berta

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.

Distillerie Berta ist eine familiengeführte piemontesische Brennerei (Sitz in Casalotto, Mombaruzzo), spezialisiert auf grappa, acquavite d'uva, brandy sowie eine Linie handwerklicher Liköre und Amari. Sie verbindet Familientradition, strenge Auswahl der Trester und langjährige, sorgfältige Reifungspraktiken.

monovarietale Grappa und Reserveselektionen gereifte acquavite d'uva Brandy und Weinbrände Reserve-Amari und Kräuterliköre Absinth traditionelles piemontesisches Amaretto komponierte Spirituosen

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1947

Hersteller entdecken Alle anzeigen

Destillation

Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.

Reifung

Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.

Rohstoffe

vinaccia (Trester) Trauben Wein aromatische Kräuter und Gewürze Zucker Mandeln (für Amaretti)

Repräsentative Produkte

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage