Aleatico Pomele IGP - 50cl - Cotarella
Aleatico Pomele IGP - 50cl - Cotarella
Technische Information
Hersteller Cotarella
Name Aleatico IGP
Vielfalt Aleatico
Jahr 2023
Gradation 11.0%
Format 50 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Rose, roten Früchten, Gewürzen
Weinbereitung Teilweise Gärung mit Trocknung
Region Lazio
Produktionsbereich Bolsena
Land Italien
Typ Aromatischer Süßwein
Reifung 6 Monate im Edelstahltank
Fassart Edelstahl
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Dessert, Gebäck, Blauschimmelkäse

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Cotarella

Aleatico Pomele IGP - 50cl - Cotarella 2023

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Format: 50 cl

-32%
14,46 €


Empfohlener Preis: 21,50 €
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Technische Information
Hersteller Cotarella
Name Aleatico IGP
Vielfalt Aleatico
Jahr 2023
Gradation 11.0%
Format 50 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Rose, roten Früchten, Gewürzen
Weinbereitung Teilweise Gärung mit Trocknung
Region Lazio
Produktionsbereich Bolsena
Land Italien
Typ Aromatischer Süßwein
Reifung 6 Monate im Edelstahltank
Fassart Edelstahl
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Dessert, Gebäck, Blauschimmelkäse

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L’Aleatico Pomele IGP di Cotarella ist ein süßer Wein, der die Geschichte und Leidenschaft des Weinbaus in Latium mit sich bringt. Produziert in der malerischen Region Latium, stammt dieses Aleatico aus ausgewählten Trauben der Rebsorte Aleatico, die für ihren aromatischen und intensiven Charakter typisch ist. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben einer präzisen Gärung unterzogen und anschließend in Stahl veredelt, um die Frische und die typischen Aromen zu bewahren.



Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und verströmt in der Nase Noten von verwelkter Rose, Waldbeeren und leichten Gewürzen, die seine Eleganz und Komplexität hervorheben. Am Gaumen bestätigt er sich als süß, aber ausgewogen, mit einer angenehmen aromatischen Persistenz, die zu weiteren Verkostungen einlädt. Perfekt als Dessertwein, harmoniert er hervorragend mit Schokoladendesserts oder Blauschimmelkäse und veredelt so jede Verkostung mit seiner Originalität und Tiefe.


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