Bianco Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella 2024

Der Bianco Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi von Cotarella entsteht im Herzen der Region Latium, wo die sanften Hügel rund um den Lago di Vico ein einzigartiges Terroir schenken. Dieser Wein, gewonnen aus traditionellen Rebsorten wie Trebbiano, Malvasia und Verdicchio, zeichnet sich durch seine Frische und moderate Mineralität aus, Eigenschaften, die das gemäßigte Klima und die vulkanischen Böden der Gegend widerspiegeln.

Die Reifung erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Lebendigkeit der fruchtigen und blumigen Aromen bewahrt wird, die elegant in der Nase hervorstechen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, leicht und trinkfreudig, mit einer angenehmen Würze, die seine Dynamik und Klarheit betont.

Perfekt als Begleiter leichter Vorspeisen, frischem Fisch und Gerichten der mediterranen Küche, drückt der Montefiascone von Cotarella die Typizität einer noch wenig bekannten, aber sehr wertvollen Herkunftsbezeichnung aus, die Liebhabern authentischer und charaktervoller Weißweine angenehme Überraschungen bereitet.