Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Rhetico - Bolla 2019

Bolla

Corvina, Rondinella, Molinara Amarone della Valpolicella Classico DOCG 75 cl 2019

25,50 €−26%
Empfohlener Preis: 34,60 €

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Technische Information

Hersteller
Bolla
Name
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vielfalt
Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr
2019
Gradation
16.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Reife rote Früchte, Gewürze, Schokoladennoten
Weinbereitung
Trocknung der Trauben, langsame Gärung
Reifung
Mindestens 2 Jahre
Fassart
Große Eichenfässer und Barriques
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Rhetico - Bolla

Weitere Fragen

Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG „Rhetico“ vom Weingut Bolla ist ein Wein, der die Größe und Tradition des Valpolicella verkörpert. Dieser Amarone, einer der beliebtesten und bekanntesten italienischen Weine der Welt, wird aus einer Auswahl getrockneter Trauben hergestellt, die dem Wein eine einzigartige Fülle und Komplexität verleihen.

Optisch präsentiert Rhetico eine tiefe granatrote Farbe, ein erster Hinweis auf seine Intensität. In der Nase entfaltet der Wein ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Früchten wie Kirschen in Alkohol und Pflaumen, begleitet von Noten von Schokolade, Tabak und süßen Gewürzen, ein Spiegelbild seiner Reifung in Holz.

Am Gaumen ist der Amarone Rhetico ein Wein von außergewöhnlicher Kraft und Eleganz. Die Tannine sind vorhanden, aber weich und gut harmoniert, die Säure ist gut ausbalanciert und es werden intensive Aromen von reifen Früchten, Schokolade und Gewürzen wahrgenommen, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.

Das Weingut

Casa Vinicola Bolla

VenetoItaliaSeit 1883

Ein traditionsreiches Weingut aus Verona, das die klassischen Weine des Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco und Schaumweine) produziert und heute Teil von Gruppo Italiano Vini ist.
Rebsorten
Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon
  • Gegründet 1883 und seit langem in den Regionen Soave und Valpolicella präsent.
  • Über 300 Hektar Weinberge und ein Netzwerk von über 100 Trauben liefernden Familien.
  • Die Produktion reicht von Soave Superiore und Recioto bis zu Valpolicella Ripasso und Amarone und umfasst zudem eine Linie von Prosecco und Schaumweinen.
  • Teil der Gruppo Italiano Vini.
  • Genannter Weinmacher/Kellerleiter: Christian Zulian.
Die Geschichte
Das 1883 in Soave von der Familie Bolla gegründete Unternehmen entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten weiter und erweiterte die Produktion vom Soave-Weißwein auf die großen Rotweine der Valpolicella. Im Laufe der Zeit ist die Marke zu einer internationalen Referenz für Weine aus Venetien geworden; das Weingut wurde in den 2000er-Jahren Teil des Gruppo Italiano Vini.
Produktionsphilosophie
Den Bezug zum Venetien und zu seinen historischen Herkunftsbezeichnungen hervorheben, mit einem Ansatz, der enologische Tradition und Aufmerksamkeit für die Veränderung der Geschmacksvorlieben verbindet. Die Unternehmenskommunikation betont die Pflege der Weinberge, die Qualität der Auswahl und einen vom „Slow Life“ inspirierten Lebensstil.
Terroir und Weinberge
Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Valpolicella Classica, das Gebiet von Soave und die Region rund um den Gardasee. Das Weingut greift außerdem auf ein Netzwerk lokaler Lieferanten zurück, um die wichtigsten Appellationen der Provinz Verona zu interpretieren.