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Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - Giusti Wine

Name: Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - Giusti Wine
Brand: Giusti Wine
SKU: GIUSTIWINE-09
Price: 50.0 EUR
Availability: InStock

Giusti Wine

Lese die Beschreibung

Corvina, Corvinone und Rondinella · Amarone della Valpolicella Classico DOCG · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Giusti Wine
Name	Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vielfalt	Corvina, Corvinone und Rondinella
Gradation	16.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Dörrobst, Pflaume, Sauerkirsche, Kirsche, Lakritz und Pfeffer
Weinbereitung	Appassimento 3–4 Monate; Rotweinbereitung in Edelstahltanks
Region	Venetien
Produktionsbereich	Negrar, im Herzen der Valpolicella Classica
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	24–28 Monate im Fass, etwa 12 Monate in der Flasche
Fassart	Eichenfässer mit 4.000 und 500 Litern
Farbe	Intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen
Serviertemperatur	17–19 °C
Paarung	Wild, Schmorgerichte, gereifte Käse, süß-saure Gerichte

Descrizione

Amarone della Valpolicella Classico DOCG von Giusti Wine ist ein Rotwein, dessen Etikett den Namen einer anerkannten Herkunftsbezeichnung und die Typologie Classico trägt. Da keine Angaben zu Jahrgang oder spezifischen Eigenschaften dieser Flasche vorliegen, ist es sinnvoll, sich am allgemeinen Profil der Kategorie zu orientieren: Zu erwarten ist ein Wein mit guter Intensität, Fülle am Gaumen und einem Charakter, der sich für einen langsamen Genuss eignet. Typische aromatische Anklänge können an reife Früchte und würzige Nuancen erinnern; ihre Ausprägung variiert jedoch je nach Flasche und Jahrgang.

Am Tisch passt er zu kräftig schmeckenden Gerichten wie Braten, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse, ohne deren Nuancen bei ausgewogener Kombination notwendigerweise zu überdecken. Er kann eine passende Wahl für ein geselliges Abendessen oder einen Anlass sein, bei dem ein strukturierter Rotwein in Ruhe genossen werden soll. Um sein Profil zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich ein großes Glas und etwas Zeit im Glas. Diese Hinweise beziehen sich auf den allgemeinen Stil des Amarone und ersetzen keine spezifischen technischen Angaben zur Flasche.

Das Weingut

Giusti Wine – Weingut in Venetien — Provinz Treviso

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Giusti Wine.

Das 2002 gegründete Weingut hat seinen Sitz in Nervesa della Battaglia in der Provinz Treviso. Es erzeugt den Pinot Grigio Longheri DOC delle Venezie.

Region: Venetien — Provinz Treviso

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Giusti Wine Das Weingut Giusti Wine

Geschichte des Weinguts

Ermenegildo Giusti gründete Giusti Wine 2002 nach seiner Rückkehr nach Italien. Das Weingut hat seinen Sitz in Nervesa della Battaglia in der Provinz Treviso.

Produktionsphilosophie

Die Familie Giusti gibt an, ihre Leidenschaft für Wein zu pflegen und sich mit Liebe und Respekt vor der Tradition um das Land zu kümmern sowie die Verbundenheit mit der Region zu stärken.

Terroir und Weinberge

Das Hauptweingut liegt zwischen dem Montello und der Schwemmebene am rechten Piave-Ufer in der Gemeinde Nervesa della Battaglia: rund 130 Hektar Rebfläche, aufgeteilt auf zehn Güter. Außerdem bewirtschaftet das Unternehmen zwei Parzellen in der Valpolicella Classica. Der Pinot Grigio Longheri wird aus Trauben des Weinbergs Longheri erzeugt, der zum Gut Rolando im Gebiet von Nervesa della Battaglia gehört.