Annonce De Belair Monange 2022 - Saint Emilon 2022

Saint Emilon

Merlot 90%, Cabernet Franc 10% · Annonce de Bélair-Monange, Saint-Émilion Grand Cru · 75 cl · 2022

-13%
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Technische Information
Hersteller Saint Emilon
Name Annonce de Bélair-Monange, Saint-Émilion Grand Cru
Vielfalt Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Jahr 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Schwarze Früchte, Kirsche, Mokka, Kaffee, Gewürze, seidige Tannine
Weinbereitung Vinifikation in Beton- und Edelstahltanks; schonende Maische
Region Bordeaux (Saint-Émilion)
Produktionsbereich Kalkplateau und Hänge von Saint-Émilion
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung Ausbau 16 Monate im Barrique (30% neu)
Fassart Barrique aus französischer Eiche
Farbe Rot
Serviertemperatur 16–18 °C
Empfohlener Verbrauch Jetzt – 2035
Paarung Lamm, gebratenes Fleisch, gereifte Käse
Jahrgang 2022, dieser Rotwein aus Saint Emilon zeigt ein Gleichgewicht zwischen Konzentration und Finesse. In der Nase treten Eindrücke von reifen roten Früchten, dezenten floralen Noten und einem Hauch Gewürz hervor, der das Gesamtbild nicht überlagert; am Gaumen zeigen sich präsente, aber reife Tannine, eine stützende Säurestruktur und eine angenehme Persistenz. Die Struktur ist zurückhaltend: spürbar, aber ohne Übermaß, und der Abgang bleibt sauber und harmonisch. Das organoleptische Profil entspricht dem, was man von einem Roten dieser Herkunft erwarten kann, ohne übertriebene Beschreibungen.

Er passt gut zu traditionellen Fleischgerichten, moderaten Braten und herzhaften Zubereitungen sowie zu mittel gereiften Käsesorten; er eignet sich für genussvolle gemeinsame Anlässe, kann aber auch stillere Momente begleiten. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; bei sorgsamer Lagerung kann er in den ersten Jahren zusätzlich an Rundheit gewinnen, bleibt dabei jedoch seinem eleganten und geradlinigen Charakter treu.
Das Weingut

Saint-Émilion – Weingut in Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Saint-Émilion.

Appellazione storica del Bordolese (Right Bank), nota soprattutto per i suoi vini rossi a base di Merlot e Cabernet Franc; il territorio include il borgo medievale e vigneti riconosciuti a livello internazionale. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))
Region: Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)
Land: Francia
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
Borgo medievale e paesaggio viticolo con forte identità storica Dominanza del Merlot nelle cuvée del Right Bank Sistema di classificazione aggiornato periodicamente (revisione decennale) Giurisdizione di Saint-Émilion riconosciuta come patrimonio culturale (UNESCO)
Geschichte des Weinguts
La viticoltura nell'area risale all'epoca romana e si è sviluppata intensamente nel medioevo grazie alla posizione sulla via di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela; la giurisdizione e le tradizioni locali, come la Jurade, hanno contribuito a costruire la fama dei vini di Saint-Émilion. ([vins-saint-emilion.com](https://vins-saint-emilion.com/en/unesco-heritage/the-history-of-saint-emilion-winegrowing/))
Produktionsphilosophie
Valorizzare il legame tra territorio, pratiche tradizionali e qualità enologica: l'identità di Saint-Émilion si fonda sulla ricerca dell'espressione del terroir nei vini rossi e sul mantenimento di standard qualitativi attraverso un sistema di classificazione locale.
Terroir und Weinberge
Situata nella Gironda, nella regione Nouvelle-Aquitaine, a est di Bordeaux (Right Bank), l'area combina suoli argillo-calcarei e collinari che favoriscono la coltivazione di Merlot e Cabernet Franc e una forte frammentazione dei cru. ([en.wikipedia.org](https://en.wikipedia.org/wiki/Saint-%C3%89milion))