Armagnac Trois Etoiles 70cl - Astucciato - Bordeneuve
BordeneuveFormat: 70 cl
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 Hersteller |
Bordeneuve |
 Typ |
Armagnac |
 Aromenprofil |
Fruchtig, würzig, Vanille |
 Zutaten |
Traube |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
41.0% |
 Fassart |
Französische Eiche |
 Reifung |
Mindestens 3 Jahre |
 Destillationsmethode |
Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation |
 Anzahl der destillationen |
1 |
 Vielfalt |
Ugni blanc, Colombard, Folle blanche |
 Farbe |
Bernstein |
 Verzehr |
Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Die diskontinuierliche Destillationsmethode in traditionellen Kupferbrennblasen verleiht dem Grappa einen reichen und vollmundigen Charakter, während die Reifung in Eichenfässern aus Limousin und Tronçais zarte Vanillenoten, süße Gewürze und einen eleganten Duft von gerösteten Trockenfrüchten schenkt. Am Gaumen besticht er durch seine ausgewogene Sanftheit mit einem anhaltenden und harmonischen Abgang, der sich zu Nuancen von Honig und süßem Tabak öffnet.
Der perfekte Begleiter zur Meditation, passt der Armagnac Trois Etoiles hervorragend zu Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse mit ausgeprägtem Aromaprofil und schafft so ein authentisches und raffiniertes sensorisches Erlebnis.
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Destillation
Destillation in einer firmeneigenen Kupferbrennblase; jährliche Destillation der Jahrgänge (historische Brennblase, gebaut 1922).
Reifung
Langfristige Reifung in alten Kellern (Keller aus etwa 1840) in Fässern aus französischer Eiche; Verfügbarkeit langer Fasslagerungen und historischer Jahrgänge.
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