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Bansella Nizza DOCG - Magnum - Cassa Legno - Prunotto 2023

Name: Bansella Nizza DOCG - Magnum - Cassa Legno - Prunotto
Brand: Prunotto
SKU: ANT-000161
Price: 41.34 EUR
Availability: InStock

Prunotto

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100% Barbera · Bansella - Nizza DOCG · 150 cl · 2023

-16%

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Technische Information

Hersteller	Prunotto
Name	Bansella - Nizza DOCG
Vielfalt	100% Barbera
Jahr	2023
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Pflaume, Veilchen, Kakao, Lakritz; voll, harmonisch, weich, frisch
Weinbereitung	Entstielt und leicht gepresst; Mazeration 6 Tage bis 28°C; Gärungen abgeschlossen
Region	Piemont
Produktionsbereich	Gebiet Nizza, Monferrato
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ausgebaut 12 Monate in Barriques 2./3. Gebrauch
Fassart	Barrique, 2. und 3. Gebrauch
Farbe	Intensives Rubinrot mit dunklen Reflexen
Serviertemperatur	16–18 °C
Empfohlener Verbrauch	Lagern und innerhalb 6–10 Jahren trinken
Paarung	Aperitif, Fleisch, Geflügel, Wild, Pasta, Pizza, Vegetarisch

Descrizione

Der Bansella Nizza DOCG von Prunotto, hier in der Magnumflasche in einer Holzkiste, zeigt sich elegant im Glas. Die Farbe ist tief mit lebhaften Reflexen, am Duft öffnen sich Noten von reifen roten Früchten und Brombeeren, begleitet von dezenten Gewürz- und floralen Anklängen; außerdem lassen sich feine erdige Nuancen wahrnehmen, die Komplexität verleihen ohne zu dominieren. Am Gaumen wirkt er voll und harmonisch, getragen von einer ausgewogenen Tanninstruktur und einer Frische, die die Trinkbarkeit betont; die Persistenz stimmt mit den olfaktorischen Eindrücken überein und bietet fruchtige Reminiszenzen sowie leichte salzige Noten im Abgang.

Dieses Magnumformat, aufgewertet durch die Holzkiste, eignet sich sowohl zur Lagerung im Keller als auch als Präsentation bei geselligen Anlässen. Es wird empfohlen, die Flasche rechtzeitig zu öffnen, damit sich der Wein optimal entfalten kann, und ihn bei moderater Temperatur zu servieren; er passt natürlich zu traditionellen Gerichten, Braten und gereiftem Käse und lässt der Persönlichkeit des Weins Raum.

Das Weingut

Prunotto – Weingut in Piemonte (Langhe e Monferrato)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Prunotto.

Traditionsreiches Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Alba, das die Terroirs der Langhe und des Monferrato bewirtschaftet und Weine wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis und Moscato produziert; bekannt für die Aufmerksamkeit gegenüber Crus und der Vinifikation von Einzellagen.

Region: Piemonte (Langhe e Monferrato)

Land: Italia

Gegründet: 1904

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato Bianco, Albarossa, Syrah, Sauvignon Blanc, Erbaluce

Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato mit historischen Cru wie Bussia und Bric Turot. Teil der Gruppe und im Rahmen des Projekts Marchesi Antinori geführt. Rund 65 Hektar eigene und bewirtschaftete Weinberge laut offizieller Website. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto, Arneis, Moscato d'Asti und experimentelle Weine wie Albarossa. Führungen, Verkostungen und Direktverkauf bei der Cantina di Bussia.

Alle Weine kaufen von Prunotto Das Weingut Prunotto

Geschichte des Weinguts

Prunotto entstand aus der Erfahrung der Genossenschaft „Ai Vini delle Langhe“ und wurde nach Alfredo Prunotto benannt, der die Leitung übernahm. In der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg ging die Führung an fachliche Persönlichkeiten wie Beppe Colla über, der in den 1960er-Jahren die getrennte Vinifizierung einzelner Crus einführte. Ab Ende der 1980er-Jahre entwickelte sich eine kommerzielle Zusammenarbeit und später eine Integration mit der Familie Marchesi Antinori; seit den 1990er-Jahren hat Albiera Antinori dazu beigetragen, die Unternehmensstrategie auf den Erwerb und die Aufwertung hochwertiger Weinberge sowie auf die Sortenentwicklung auszurichten.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz verbindet Respekt vor der lokalen Tradition mit Offenheit für Innovation: sorgfältige Pflege der Weinberge, Aufwertung einzelner Lagen und Sortenversuche, um den regionalen Charakter in spezifischen Etiketten auszudrücken.

Terroir und Weinberge

Das Weingut ist in den Regionen Langhe und Monferrato tätig, mit Weinbergen und Einzellagen in den Gebieten von Barolo, Barbaresco, Nizza, Alba und Monferrato. Zu den historischen Lagen gehören Bussia, Bric Turot, Costamiòle, Pian Romualdo, Bricco Colma sowie weitere Parzellen in Langhe, Roero und Monferrato.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Prunotto haben bei internationalen Wettbewerben und in Rankings Auszeichnungen erhalten; für einige Etiketten wurden Medaillen bei Wettbewerben wie dem International Wine Competition / Rodeo Uncorked! errungen.