Hersteller
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Fontanafredda |
Name
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Barbera d'Alba Superiore DOC |
Vielfalt
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Barbera |
Jahr
|
2022 |
Gradation
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14.5% |
Format
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75 cl |
 Aromenprofil |
Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten |
Weinbereitung
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
Region
|
Piemont |
Produktionsbereich
|
Alba |
Land
|
Italien |
Typ
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Rotwein |
Reifung
|
Mindestens 12 Monate |
Fassart
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Eichenfässer |
 Farbe |
Intensives Rubinrot |
Serviertemperatur
|
16-18°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Innerhalb von 5-7 Jahren |
Paarung
|
Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte |
Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena - Fontanafredda 2022
Format: 75 cl
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.Weitere Informationen
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Hersteller
|
Fontanafredda |
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Name
|
Barbera d'Alba Superiore DOC |
|
Vielfalt
|
Barbera |
|
Jahr
|
2022 |
|
Gradation
|
14.5% |
|
Format
|
75 cl |
| Aromenprofil |
Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten |
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Weinbereitung
|
Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Region
|
Piemont |
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Produktionsbereich
|
Alba |
|
Land
|
Italien |
|
Typ
|
Rotwein |
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Reifung
|
Mindestens 12 Monate |
|
Fassart
|
Eichenfässer |
| Farbe |
Intensives Rubinrot |
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Serviertemperatur
|
16-18°C |
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Empfohlener Verbrauch
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Paarung
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Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte |
Nach einer Reifezeit im Holz zeigt diese Barbera d'Alba eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von feinen würzigen und leicht gerösteten Noten, die aus der Reifung stammen. Am Gaumen ist der Geschmack vollmundig und umhüllend, geprägt von einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und weichen Tanninen, die für eine angenehme Länge sorgen.
Er passt hervorragend zu traditionellen Gerichten aus dem Piemont, wie Braten vom roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse, und unterstreicht die Reichhaltigkeit und Eleganz jeder Speise. Ein Wein, der die Authentizität seiner Herkunft erzählt.
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