Barolo DOCG Meriame - Casa E. di Mirafiore
Barolo DOCG Meriame - Casa E. di Mirafiore
Technische Information
Hersteller Casa E. di Mirafiore
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2020
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Casa E. di Mirafiore

Barolo DOCG Meriame - Casa E. di Mirafiore 2020

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Format: 75 cl

-14%
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Technische Information
Hersteller Casa E. di Mirafiore
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2020
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Barolo DOCG Meriame von Casa E. di Mirafiore entsteht in den beeindruckenden Langhe, dem pulsierenden Herzen des Piemont, wo die Nebbiolo-Reben auf kalkhaltigen, mineralreichen Böden wachsen. Dieser Barolo ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs, der Struktur und Eleganz zu einer perfekten Harmonie verbindet. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen und seine Aromen von Kirsche, Lakritz, verwelkten Rosen und einem feinen würzigen Hauch hervorheben. Am Gaumen zeigt er sich umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer langen Persistenz, die zu weiteren Schlucken einlädt.

Ideal in Kombination mit Wildgerichten und gereiftem Käse, bietet der Meriame ein intensives sensorisches Erlebnis und erinnert mit jedem Glas an den kulturellen und landschaftlichen Reichtum der Langhe. Ein wahrer Schatz für Liebhaber des traditionellen und raffinierten Barolo.


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