Vermouth di Torino Rosso Superiore 75cl - Casa E. di Mirafiore

Der Vermouth di Torino Rosso Superiore von Casa E. di Mirafiore ist eine Exzellenz, die die Authentizität von Piemont verkörpert, der Heimat dieses berühmten Produkts. Nach lokaler Tradition hergestellt, zeichnet sich dieser Vermouth durch die harmonische Verbindung ausgewählter Trauben aus, die mit einer komplexen Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Botanicals angereichert sind und ihm eine intensive und einhüllende Persönlichkeit verleihen.

Der Infusionsprozess erfolgt mit größter Sorgfalt, um die natürlichen Aromen zu betonen und die weiche, samtige Struktur zu bewahren, die für den Vermouth di Torino typisch ist. In der Nase präsentiert er Aromen von Vanille, Orange und Zitronenschale, begleitet von krautigen und würzigen Noten, während er am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit einer feinen Bitterkeit ist, die zum nächsten Schluck einlädt.

Ausgezeichnet als Aperitif zur Belebung des Gaumens oder als raffiniertes Zutaten in klassischen Cocktails, ist er auch ideal in Kombinationen mit würzigen Vorspeisen und Fleischgerichten, wobei er deren Komplexität unterstreicht, ohne den Geschmack zu überdecken.