Langhe DOC Nascetta Biologico - Casa E. di Mirafiore 2022

Name: Langhe DOC Nascetta Biologico - Casa E. di Mirafiore
Brand: Casa E. di Mirafiore
SKU: Fontana-8MT22206B
Price: 18.94 EUR
Availability: InStock

Casa E. di Mirafiore

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Format: 75 cl

-13%

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Technische Information

Hersteller	Casa E. di Mirafiore
Name	Langhe DOC Nascetta
Vielfalt	Nascetta
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, frische Früchte, mineralische Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Auf der Feinhefe bis zum Frühling
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Der Langhe DOC Nascetta Biologico von Casa E. di Mirafiore ist ein Wein, der die authentische Reinheit des Piemont ausdrückt und in der Region der Langhe verwurzelt ist. Gewonnen aus Nascetta-Trauben, einer autochthonen und wenig verbreiteten Sorte, die mit biologischen Methoden angebaut werden, welche die Umwelt respektieren und die Echtheit der Frucht hervorheben. Dieser Weißwein präsentiert sich mit einem delikaten und aromatischen Bouquet, geprägt von frischen und blumigen Noten, bereichert durch Anklänge von Früchten mit weißem Fruchtfleisch wie Birne und grünem Apfel. Am Gaumen sorgt das Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmeidigkeit für eine angenehme Würze, begleitet von einer eleganten Struktur, die zum weiteren Genuss einlädt.

Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die ursprüngliche Frische und hebt die sortentypischen Eigenschaften hervor. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, gegrilltem Gemüse oder frischen Käsesorten, ist er ein strahlendes Beispiel dafür, wie Tradition und biologischer Anbau in einer Flasche mit großer Persönlichkeit verschmelzen können.

Das Weingut

Casa E. di Mirafiore – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa E. di Mirafiore.

Ein traditionsreiches Weingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für seine Barolo und für einen traditionellen Ansatz, ergänzt durch biologische Praktiken.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1878

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Pinot Noir

Traditionsweingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba. Gegründet von Emanuele Alberto Guerrieri im 19. Jahrhundert. Biologischer Landwirtschaftsbetrieb. Die Produktion konzentriert sich auf Nebbiolo/Barolo. Das Weingut besitzt historische Weinberge und Einzellagen wie Lazzarito und Paiagallo. Teil des Projekts Villaggio Narrante zusammen mit Fontanafredda.

Alle Weine kaufen von Casa E. di Mirafiore Das Weingut Casa E. di Mirafiore

Geschichte des Weinguts

Das von Emanuele Alberto Guerrieri, conte di Mirafiore, gegründete Weingut hat seinen historischen Ursprung in den Hügeln von Serralunga d'Alba und entwickelte bereits im 19. Jahrhundert Anwesen in der Gegend von Barolo und Fontanafredda. In der offiziellen Darstellung des Unternehmens wird die Verbindung zur königlichen Familie sowie die lange Produktionstradition hervorgehoben, die zur Verbreitung des Barolo im Ausland beigetragen hat. In den letzten Jahren wurde es zusammen mit Fontanafredda in die Aktivitäten des Villaggio Narrante integriert und hat dabei seine historische Identität bewahrt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen Stil, der auf Präzision, Ausgewogenheit und Eleganz setzt und traditionelle Weinbereitungsmethoden sowie die Wertschätzung des Terroirs bevorzugt. Seit 2018 wird es als biologischer Landwirtschaftsbetrieb geführt, mit dem Ziel, die Verbindung zwischen Rebe und Herkunftsgebiet durch Anbau- und Ausbaumethoden, die der Tradition verpflichtet sind, zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Im Gemeindegebiet von Serralunga d'Alba, in den piemontesischen Langhe, bewirtschaftet das Weingut Weinberge in den Unterzonen von Barolo und Fontanafredda und besitzt historische Cru wie Lazzarito und Paiagallo. Das Gebiet ist als Weinbaulandschaft mit hoher Eignung für den Nebbiolo anerkannt.

Auszeichnungen

Zu den jüngsten Auszeichnungen zählen internationale Anerkennungen: So ist beispielsweise Casa E. di Mirafiore in den DWWA/Decanter-Sammlungen unter den prämierten Weinen aufgeführt.