Bas Armagnac 1979 - Holzkiste - Dartigalongue

Dartigalongue

Format: 70 cl

-18%
Empfohlener Preis: 189,36 €
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Technische Information
Hersteller Dartigalongue
Typ Armagnac
Aromenprofil Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Gewürzen
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Francia
Fassart Französische Eiche
Reifung Etwa 40+ Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren
Der Bas Armagnac 1979, präsentiert in einem eleganten Holzkasten von der historischen Brennerei Dartigalongue, ist ein majestätisches Werk, das die anspruchsvollsten Gaumen verzaubert. Gewonnen aus der Destillation sorgfältig ausgewählter Trauben in der Region Armagnac, im Herzen des Südwestens Frankreichs, ist dieser Geist ein wahrer Zeuge der französischen Tradition und handwerklichen Exzellenz.

Nach Jahrzehnten der Reife in Eichenfässern zeichnet sich der Bas Armagnac 1979 durch seine tief bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen aus. In der Nase bietet er ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Noten von Pflaume, Vanille und geröstetem Holz, ergänzt durch Nuancen von Kakao und süßen Gewürzen wie Zimt.

Am Gaumen ist seine Eleganz unverkennbar. Der Einstieg ist weich, fast samtig, und öffnet sich zu einem mittel-vollen Gaumen, wo das Gleichgewicht zwischen der Süße der reifen Früchte und der lebhaften Säure vorbildlich ist. Töne von Mokka, Lakritz und kandierten Früchten verschmelzen mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, führend zu einem langen und anhaltenden Finale, mit einem Nachgeschmack, der an Pfeifentabak und Leder erinnert.

Dieser Armagnac ist nicht nur ein Destillat, sondern eine echte Zeitreise, ideal, um besondere Anlässe zu feiern oder als hochklassiges Geschenk für Liebhaber feiner Spirituosen. Perfekt zum Alleingenuss, vielleicht neben einer guten Zigarre oder nach dem Essen, wird der Bas Armagnac 1979 Dartigalongue eine denkwürdige Entdeckung für diejenigen sein, die nach hochrangigen Geschmackserlebnissen suchen.
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Familienbetrieb für Armagnac, gegründet in Nogaro (Gers) im Jahr 1838; produziert Blends und Jahrgangs‑Armagnac aus dem Bas‑Armagnac mit einer umfangreichen Sammlung von Jahrgängen und Single‑Cask‑Auswahlen.
Armagnac Maison für Armagnac gereifter Armagnac Jahrgangs‑Armagnac Single Cask Armagnac für Cocktails
Land Frankreich
Region Gers
Gegründet 1838

Destillation

Kontinuierliche Destillation in einer Kolonne mit Böden bei niedriger Stärke; für einige Serien wird die Nutzung traditioneller handwerklicher Armagnac‑Brennblasen genannt.

Reifung

Reifung in Gascogne‑Eichenfässern (ca. 400 L); nach 40–50 Jahren können die besten Jahrgänge in Glas‑Bonbonnen überführt werden, um ihren Charakter zu bewahren; es gibt nummerierte Single Casks und limitierte Editionen.

Rohstoffe

Baco 22A Ugni Blanc Folle Blanche Gascogne‑Eiche (für Fässer)

Repräsentative Produkte

VSOP (Assemblage) Réserve (Assemblage) XO Signature (Assemblage) Héritage (min. 20 Jahre) Prestige (min. 30 Jahre) Renouveau‑Linie (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked) Jahrgangssammlung (z. B. verfügbare Jahrgänge: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)

Offizielle Anerkennungen

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