Dartigalongue

Bas Armagnac 1989 - Holzkiste - Dartigalongue

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Format: 70 cl

-14%


Empfohlener Preis: 166,07 €
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Technische Information
Hersteller Dartigalongue
Typ Armagnac
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Francia
Fassart Eiche
Reifung Etwa 35 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation in der Kolonnendestille
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
Der Bas Armagnac 1989 - Holzkiste von Dartigalongue ist eine hervorragende Ausdrucksweise eines der prestigeträchtigsten Destillate Frankreichs, destilliert im Herzen der Gers-Region. Dieser Spirit, der über drei Jahrzehnte makellos gereift ist, bietet ein sensorisches Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt des Armagnac bezaubert.

Schon beim Öffnen der Flasche taucht man in komplexe und verführerische Aromen ein. In der Nase stellen sich Noten von reifer Pflaume, Vanille und eine Spur von Kakao heraus, gefolgt von Nuancen von Muskatnuss und einem subtilen Hauch von Leder. Diese olfaktorische Reichhaltigkeit kündigt einen ebenso unwiderstehlichen Gaumen an, wo die Frucht geschickt mit süßen Gewürzen, Leder und Anklängen von Tabak verwoben wird, was eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz schafft.

Am Gaumen offenbart sich der Bas Armagnac 1989 geschmeidig und umhüllend, mit einer Struktur, die die lange Reifung im Holz deutlich macht, ein Merkmal, das diesem Spirit eine außergewöhnliche Tiefe verleiht. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem Nachklang, der Spuren von Schokolade und süßen Gewürzen hinterlässt.

Präsentiert in einer Holzkiste, ist der Bas Armagnac 1989 von Dartigalongue nicht nur ein exzellentes Destillat für besondere Momente, sondern auch ein Sammlerstück für Liebhaber von hochwertigen Destillaten. Perfekt als Digestif, passt er hervorragend zu Schokoladendesserts oder gereiften Käsen und hebt jedes Mahlende zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Wie dienen

Glas:

Bicchiere a Tulipano

Dienen zu:

18-20°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

-
-
Haus

Dartigalongue

Haus

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Dartigalongue.

Familienbetrieb für Armagnac, gegründet in Nogaro (Gers) im Jahr 1838; produziert Blends und Jahrgangs‑Armagnac aus dem Bas‑Armagnac mit einer umfangreichen Sammlung von Jahrgängen und Single‑Cask‑Auswahlen.
Armagnac Maison für Armagnac gereifter Armagnac Jahrgangs‑Armagnac Single Cask Armagnac für Cocktails
Land Frankreich
Region Gers
Gegründet 1838

Destillation

Kontinuierliche Destillation in einer Kolonne mit Böden bei niedriger Stärke; für einige Serien wird die Nutzung traditioneller handwerklicher Armagnac‑Brennblasen genannt.

Reifung

Reifung in Gascogne‑Eichenfässern (ca. 400 L); nach 40–50 Jahren können die besten Jahrgänge in Glas‑Bonbonnen überführt werden, um ihren Charakter zu bewahren; es gibt nummerierte Single Casks und limitierte Editionen.

Rohstoffe

Baco 22A Ugni Blanc Folle Blanche Gascogne‑Eiche (für Fässer)

Repräsentative Produkte

VSOP (Assemblage) Réserve (Assemblage) XO Signature (Assemblage) Héritage (min. 20 Jahre) Prestige (min. 30 Jahre) Renouveau‑Linie (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked) Jahrgangssammlung (z. B. verfügbare Jahrgänge: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)

Offizielle Anerkennungen

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