Bas Armagnac 1996 - Cassa legno - Dartigalongue

Dartigalongue

Format: 70 cl

-19%
Empfohlener Preis: 154,20 €
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Technische Information
Hersteller Dartigalongue
Typ Armagnac
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Francia
Fassart Holzkiste
Reifung Seit 1996, über 20 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Bernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren
Der Bas Armagnac 1996 von Dartigalongue ist eine erhabene Darstellung von Exzellenz in der französischen handwerklichen Destillation. Präsentiert in einer eleganten Holzkiste, umschließt dieser destillierte Geist die Reichhaltigkeit der Aromen und die Komplexität der Region Bas-Armagnac. Destilliert im Jahr 1996, hat dieser Armagnac mehr als zwei Jahrzehnte in Eichenfässern verbracht, was eine langsame und sorgfältige Entwicklung seines Charakters ermöglichte.

In der Nase bietet der Bas Armagnac 1996 von Dartigalongue ein faszinierendes Bouquet aus Vanille, getrockneter Pflaume und leichten Noten von Schokolade. Ein subtiler Hauch von Gewürzen, darunter Zimt und Pfeffer, fügt eine weitere Ebene der Tiefe hinzu. Am Gaumen ist seine Textur samtig und der Ansatz schmeichelhaft, gefolgt von einem mittelschweren Gaumen mit reifer Frucht und Haselnuss, mit einer Nachhaltigkeit von Kakao und geröstetem Holz.

Diese edle Destillation ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen, dank seiner leuchtend bernsteinfarbenen Farbe, die die Qualität und das Alter des Likörs widerspiegelt. Jeder Schluck des Bas Armagnac 1996 ist eine Reise durch die Zeit, die Schichten von Geschmack und Geschichte enthüllt.

Perfekt als Digestif nach dem Essen, passt er außergewöhnlich gut zu Schokoladendesserts oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Der Bas Armagnac 1996 von Dartigalongue bietet ein komplexes und befriedigendes sensorisches Erlebnis und ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber hochwertiger Spirituosen, die ein Produkt mit einem ausgeprägten Sinn für Herkunft und Tradition suchen.
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Familienbetrieb für Armagnac, gegründet in Nogaro (Gers) im Jahr 1838; produziert Blends und Jahrgangs‑Armagnac aus dem Bas‑Armagnac mit einer umfangreichen Sammlung von Jahrgängen und Single‑Cask‑Auswahlen.
Armagnac Maison für Armagnac gereifter Armagnac Jahrgangs‑Armagnac Single Cask Armagnac für Cocktails
Land Frankreich
Region Gers
Gegründet 1838

Destillation

Kontinuierliche Destillation in einer Kolonne mit Böden bei niedriger Stärke; für einige Serien wird die Nutzung traditioneller handwerklicher Armagnac‑Brennblasen genannt.

Reifung

Reifung in Gascogne‑Eichenfässern (ca. 400 L); nach 40–50 Jahren können die besten Jahrgänge in Glas‑Bonbonnen überführt werden, um ihren Charakter zu bewahren; es gibt nummerierte Single Casks und limitierte Editionen.

Rohstoffe

Baco 22A Ugni Blanc Folle Blanche Gascogne‑Eiche (für Fässer)

Repräsentative Produkte

VSOP (Assemblage) Réserve (Assemblage) XO Signature (Assemblage) Héritage (min. 20 Jahre) Prestige (min. 30 Jahre) Renouveau‑Linie (Un‑Oaked, Single‑Oaked, Double‑Oaked) Jahrgangssammlung (z. B. verfügbare Jahrgänge: 1962, 1964, 1965, 1967, 1970, 1972, 1982, 1983, 1984, 1993)

Offizielle Anerkennungen

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