Bevanda Spiritosa 70cl - Composita - Astucciato - Distilleria Berta
Distilleria BertaKomplexe Spirituosen · 70 cl · 43.0% vol
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 Hersteller |
Distilleria Berta |
 Typ |
Komplexe Spirituosen |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
Der Destillat präsentiert sich mit einem reichen und einhüllenden Bouquet, in dem zarte krautige Noten, Anklänge von Trockenfrüchten und ein eleganter würziger Unterton hervorstechen, die Tiefe und Charakter verleihen. Die Reifung, unter optimalen Bedingungen durchgeführt, hebt die Struktur weiter hervor und garantiert eine angenehme Geschmeidigkeit am Gaumen sowie einen anhaltenden Abgang.
Perfekt als Digestif, passt es wunderbar zu Momenten der Meditation oder in Kombination mit dunkler Schokolade oder hochwertigen Zigarren, wodurch die sensorischen Nuancen mit Klasse und Ausgewogenheit unterstrichen werden.
Distilleria Berta
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Distilleria Berta.
Destillation
Dampfdestillation mit diskontinuierlichen Kesseln (caldaiette discontinue); dreistufiger Prozess: erste Destillation zur Gewinnung der flemma, Kaltfiltration und zweite Destillation zur Trennung des Herzens; sowohl Trester als auch Wein/Trauben werden für unterschiedliche Produktionen destilliert.
Reifung
Reifung in großen Slavonischen Eichenfässern (vat cellar) in der ersten Phase und anschließend lang in Barriques und Tonneaux (Tronçais d’Allier-Holz) in unterirdischen Kellern; einige Produkte reifen jahrelang in natürlich thermoregulierter Umgebung; vorhandener F&E-Keller für Versuche.
Rohstoffe
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